謹賀新年　２０２３年新年あけましておめでとうございます。｜くらづくり本舗

2024年4月
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謹賀新年　２０２３年新年あけましておめでとうございます。

新年の御挨拶

令和五年の新春を寿ぎ、新年あけまして、おめでとうございます。
昨年中は格別のお引き立てを賜り厚く御礼申し上げます。
くらづくり本舗は、農作物との対話から始まる菓子づくりに、
お客様におくつろぎいただける接遇に
職員一同、日々精進して参りました。
これも偏に貴台様のご愛顧のおかげです。

誠に、ありがとうございます。

今年も職員一同、心をひとつにして「おかげさま」の思いを胸に伝統の和菓子づくりを続けてまいります。
本年も変わらぬご愛顧、ご用命を賜りますよう御願い申し上げます。
どうか新しき年が貴台様と御家族様にとって倍増の御活躍と幸多き年でありますよう、心からお祈り申し上げます。

令和五年一月一日　元旦
代表取締役会長　中野　清

▼年末年始・営業時間のお知らせ
https://wp.me/p7RNcD-2y0

≪お問合せ≫0120-882-638

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2023年1月1日（日曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記

祝・二十歳(はたち)販売開始のお知らせ。

成人の日。
新成人が両親やまわりの大人達に保護されていた子供時代を終えて、自立して大人の社会へ仲間入りするための儀式(成人式)を行う日。
※成人の日用に特別詰め合せをお作りいたしました。

◆「成人」のお祝いとしてお贈りする『祝　二十歳』
◆「成人」のお祝いを頂いたお返しに『内祝』

※お世話になった方々へ・・・
２０年間の「ありがとう」の感謝のメッセージを込めて

成人のお祝いの贈り物に・・・
お祝いして下さった方々へのお返しに・・・
ご用命下さいませ。

成人の日・期間限定販売
▼祝・二十歳(はたち)
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/seijin

★電話：0120-882-638

【ご注意！】
※祝二十歳は、２０２２年１月４日以降の発送となります。
予め、ご了承くださいませ。

※掛け紙の変更できません。予め、ご了承くださいませ。

◆『祝　二十歳（小）』（税込）１３６０円

◆『祝　二十歳（大）』（税込）１８７０円

お電話注文、承ります。
0120-882-638
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2022年12月28日（水曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記, 季節限定販売のお菓子

くらづくり本舗各店舗の年末年始・営業時間のお知らせ

年の瀬を迎え、慌ただしい時期となりましたね。
くらづくり本舗・全店舗の年末年始の営業時間をお知らせさせていただきます。
何卒、よろしくお願い申し上げます。
≪お問い合わせ≫0120-882-638

◆全店舗・年内休まず営業します。

★元旦から３日まで

【直営店舗の営業時間】　

午前９時～午後６時まで

【テナント店舗の営業時間】

◆テナント店舗は、デベロッパー様の営業時間に合わせての営業となります。ご了承ください。
●４日から全店平常通り営業しています。

◆元旦から営業店舗◆４店舗

★直営店舗　

・久保町本店　※9：00～18：00

・藤間亭　※9：00～18：00

・若葉店　※9：00～18：00

・新富町店 ※9：00～18：00

≪テナント店舗≫

※テナント店舗は、デベロッパー様の営業時間に合わせての営業となります。ご了承ください。

◆西武本川越ぺぺ店　

・１２/３１・１/１～３　【午前１０時～　午後７時閉店】

◆コクーン２大宮店　

・１２/３１・１/１　【午前１０時～　午後８時閉店】

◆イトーヨーカドー和光店　

・１２/２８～　１２/３１　【午前９時～　午後９時閉店】

・１/１～１/２　【午前１０時～　午後９時閉店】

◆ピオニーウォーク東松山店　

・通常営業【午前９時～　午後８時　閉店】

◆イオンモール川口前川店　

・１２/３１　【午前１０時～　午後８時閉店】

・１/１　【午前９時～　午後９時閉店】

◆西武飯能ぺぺ店　

・１２/３１　【午前１０時～　午後７時閉店】

・１/１　【午前１１時～　午後７時閉店】

・１/２～３　【午前１０時～　午後７時閉店】

・１/４以降、通常営業

◆西武百貨店(所沢)　

・１２/３１　【午前１０時～　午後７時閉店】

・１/１　【午前１０時～　午後９時閉店】

◆西友東松山店　

・通常営業【午前９時～　午後８時　閉店】

◆ららぽーと富士見

・１２/３１【午前１０時～　午後７時　閉店】

・１/１【午前１０時～　午後８時　閉店】

・１/２～１/９【午前１０時～　午後９時　閉店】

◆パサール三芳店　

・通常営業　【午前９時～午後８時　閉店】

◆東武ストアみずほ台東店　

・通常営業　【午前１０時～午後８時　閉店】

▼店舗一覧はコチラ

https://www.kuradukuri.jp/shop.php

◆２日から営業店舗◆
【１月２日～３日の営業時間となります。】

★直営店舗★

・富士見水子店　9：00～18：00
・朝霞浜崎店（浜崎団地）9：30～18：00
・新所沢店　9：00～18：00
・所沢十人坂店　9：00～18：00
・所沢狭山ヶ丘店　9：00～18：00
・狭山台店（狭山台団地）9：30～18：00
・狭山入間川店　9：00～18：00
・武蔵嵐山店　9：00～18：00
・一番街店（芋屋福蔵）10：00～18：00
・霞が関店　9：30～18：00
・川越市駅前店　10：00～18：00
・新河岸駅前店　9：00～18：00
・新宿店　9：00～18：00
・吉田新町店（川鶴団地）9：00～18：00
・的場店　9：00～18：00
・ふるや第三工場直営店　9：00～18：00
・さいたま東大成店　9：00～18：00
・北坂戸駅前店　10：00～18：00
・坂戸花影町店　9：00～18：00
・ふじみ野店　9：00～18：00
・さいたま吉野町店　9：00～18：00

★テナント店舗

※テナント店舗は、デベロッパー様の営業時間に合わせての営業となります。ご了承ください。

◆マルイファミリー志木店　

・１/１～１/３　休館

◆川越アトレ店　

・１２/３１　【午前９時３０分～　午後７時　閉店】

・１/２～３　【午前１０時～　午後７時　閉店】

◆ルミネ大宮２店　

・１２/３１【午前１０時～　午後７時閉店】

・１/２【午前１０時～　午後８時閉店】

・１/３【午前１０時～　午後９時閉店】

◆西武入間ぺぺ店　

・１/２～３　【午前１０時～　午後７時　閉店】

◆浦和パルコ店　

・１２/３１　【午前１０時～　午後８時　閉店】

・１/２～　通常営業　10：00～　21：00

◆小江戸蔵里店　

・１２/３１　【午前１０時～　午後５時　閉店】

・１/２～　通常営業　10：00～　18：00

▼店舗一覧はコチラ

https://www.kuradukuri.jp/shop.php

●４日から平常通り営業いたします。

皆様のご来店を従業員一同、心よりお待ち申し上げます。

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2022年12月27日（火曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記

2023年お正月限定の上生菓子が決まりました。【全店舗販売】

※お正月限定の上生菓子は、新年！松の内までの販売とさせていただきます。
ご了承くださいませ。

お正月の上生菓子は２種類と疫病退散を願い「アマビエ上生菓子」の販売とさせていただきます。
何卒、ご了承賜ります様お願い申し上げます。

また販売店舗を１５店舗の店舗限定とさせていただいておりましたが、多くのお客様より、『近隣の店舗でお正月の上生菓子を買いたい』とお声をいただきました。
大切な新年お正月ですので、お正月限定の上生菓子は、全店舗にて販売させていただきます。
何卒、宜しくお願い申し上げます。
※お正月限定の上生菓子のみ、全店舗販売とさせていただきます。

【お詫び】
お正月の上生菓子ですが、好評につき、生産が追い付かず、大変ご迷惑をおかけしております。
全店舗販売ではございますが、入荷数が限られております。
ご迷惑をおかけいたしますが、予め、ご了承くださいますよう、お願い申し上げます。

※ご予約販売も承ります。
お気軽にお問い合わせくださいませ。

※生菓子につき、通信販売はいたしておりません。
御予約販売は、各店舗にて店頭お引渡しとなります。
≪お問い合わせ≫ ０１２０－８８２－６３８

①初日の出(はつひので)

本紅色と白練切餡のきんとんソボロで、小倉餡を包みました。
初日に「寿」の印を押し、金粉を吹いて、新春のおめでたい風景「初日の出」を表しました。

★和菓子職人：石井光一
▼コメント
お正月は一年の初めに訪れるお祝いことの行事です。
初日の出は、新年の幕開けの象徴、歳神様は日の出と共にやってくるいう説もあります。
見晴らしの良い場所へ出かけて、一年最初の「初日の出」を拝む。
特に山頂で迎える「日の出」を『御来光』とも呼びます。
新春のおめでたい風景の「初日の出」を紅白のきんとんソボロを使い、金粉を吹いてキラキラした陽の光、中央に太陽をのせ「初日の出」を表しました。

商品名	上生菓子　初日の出（はつひので）
賞味期限	１両日中　※お早目にお召し上がり下さい。
原材料	砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、食塩、金箔/トレハロース、酒精、着色料（赤１０２・黄４）
重さ	１個あたり：４０ｇ
箱サイズ	４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ
アレルギー表示	なし
エネルギー(推定値)	１個あたり：１１７kcal
栄養成分表示(推定値)	たんぱく質２.２ｇ　脂質０.２ｇ　炭水化物２６.５ｇ　食塩相当量０.０１ｇ
商品について	※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者	(有)くらづくり本舗　埼玉県川越市久保町５番地３
製造所	埼玉県川越市古谷上５３２３

②干支「癸卯」みずのとう

白練切餡に、耳としっぽを付け、顔を型取り、令和五年の干支「卯」を表しました。
中餡は黄味餡です。

★和菓子職人：石井光一
▼コメント
２０２３年の干支は「卯」です。
兎は穏やかで温厚な性格であることから「家内安全」な意味を示しています。
また、兎の跳び姿から「飛躍」「向上」を象徴し親しまれてきました。
他にも、草木が地面を蔽(おお)うようになった状態を表していますので「新しいことに挑戦するのに最適な年」と言われています。
兎は跳ねる特徴があるので「景気が好転する」または「回復する」と言われますので、２０２３年は”幸多かれ！”の年でありますように願いたいですね。
２０２３年の干支「卯」を練切餡を使い表現しました。

商品名	上生菓子　干支「癸卯」みずのとう
賞味期限	１両日中　※お早目にお召し上がり下さい。
原材料	砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、鶏卵、水飴、寒天/酒精、着色料（赤３・赤１０６・赤１０２・黄４）
重さ	１個あたり：４０ｇ
箱サイズ	４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ
アレルギー表示	卵
エネルギー(推定値)	１個あたり：１１７kcal
栄養成分表示(推定値)	たんぱく質２.２ｇ　脂質０.２ｇ　炭水化物２６.５ｇ　食塩相当量０.０１ｇ
商品について	※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者	(有)くらづくり本舗　埼玉県川越市久保町５番地３
製造所	埼玉県川越市古谷上５３２３

★疫病退散アマビエ上生菓子

★和菓子職人：紺野浩康

◆商品説明
淡いパステルグリーンと薄紅色・花紅色煉切餡で小豆皮むき餡を包み手形でひとつひとつお作りしました。
長いくちばしとウロコを持つ半漁人の妖怪といられていますが、かわいらしい人魚の様なイメージでお作りしました。
アマビエ伝説にちなみ、疫病退散！
一日も早く新型コロナウィルス感染に打ち勝ち、終息し皆さんに元気になりますように願いを込めて上生菓子で『アマビエ』をお作りいたしました。

※生菓子につき、通信販売はいたしておりません。

【アマビエとは】
アマビエ（歴史的仮名遣：アマビヱ）は、日本に伝わる半人半魚の妖怪。光輝く姿で海中から現れ、豊作や疫病などの予言をすると伝えられている。
「アマビエ」は、長い髪とくちばしを持つ人魚のような姿の妖怪で、その絵を見ると疫病が収まるという言い伝えがあります。
豊作を予言し、疫病がはやったら、「アマビエ」を写して人に見せなさいとの江戸時代からの言い伝え。

≪伝承≫
江戸時代後期の肥後国（現・熊本県）に現れたという。この話は挿図付きで瓦版に取り上げられ、遠く江戸にまで伝えられた。
弘化3年4月中旬（1846年5月上旬）のこと、毎夜、海中に光る物体が出没していたため、役人が赴いたところ、それが姿を現した。
姿形について言葉では書き留められていないが、挿図が添えられている。
その者は、役人に対して「私は海中に住むアマビエと申す者なり」と名乗り、「当年より6ヶ年の間は諸国で豊作が続くが疫病も流行する。
私の姿を描き写した絵を人々に早々に見せよ。」と予言めいたことを告げ、海の中へと帰って行った。

商品名	上生菓子　疫病退散　アマビエ
賞味期限	１両日中　※お早目にお召し上がり下さい。
原材料	砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴、寒天/酒精、着色料（赤３・赤１０６・赤１０５・赤１０２・黄４・青１）
重さ	１個あたり：４３ｇ
箱サイズ	４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ
アレルギー表示	なし
エネルギー(推定値)	１個あたり：１１７kcal
栄養成分表示(推定値)	たんぱく質２.２ｇ　脂質０.２ｇ　炭水化物２６.５ｇ　食塩相当量０.０１ｇ
商品について	※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者	(有)くらづくり本舗　埼玉県川越市久保町５番地３
製造所	埼玉県川越市古谷上５３２３

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

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2022年12月25日（日曜日）

カテゴリー : 今月の上生菓子, くらづくり本舗のお知らせ日記

１２月２４日より、宮中新春の伝統菓子『花びら餅』期間限定販売開始のお知らせ

『花びら餅』は、御所の新年会に列席した裏千家の家元が、宮中の新年の餅『菱はなびら』を柔らかくしたお菓子にと注文したのが始まりと言われています。
また、白味噌・牛蒡(ごぼう)・餅を雑煮として祝膳にしたことから、これをお菓子にしたとも言われています。
宮中新春の儀式や初釜に使われてきた伝統のお菓子です。

くらづくり本舗では、新春限定販売・宮中新春の儀式や初釜に使われてきた伝統菓子『花びら餅』の限定販売を２０２２年１２月２４日(土)より販売開始いたします。

是非、宮中新春の儀式や初釜に使われてきた伝統菓子『花びら餅』をお召し上がり下さいませ。

◆販売期間

２０２２年１２月２４日(土)～　２０２３年１月７日(土)まで

※ご予約、承ります！！

★花びら餅　１個　２９０円(税込)

★花びら餅　３個入(専用軽装箱)　９７０円(税込)

★花びら餅　５個入(専用軽装箱)　１,６５０円(税込)

★花びら餅　１０個入(専用ギフト箱)　３,１００円(税込)

≪商品説明≫

◆京の白味噌をほのかな甘味と紅色で彩り味噌餡にし、新鮮な牛蒡(ごぼう)をじっくりと煮て蜜に漬け込み、牛蒡(ごぼう)独特の香りと、サックリとした歯ごたえに仕上げました。

◆それを求肥で包み、上品で華やいだ雰囲気にしました。

商品名	和生菓子　花びら餅
賞味期限	３日間　※お早目にお召し上がり下さい。
原材料	砂糖(国内製造)、白餡、白みそ、水飴、ごぼう甘露煮/トレハロース、乳化剤、酵素、着色料(赤３、赤１０６)、(一部に乳成分・大豆を含む)
重さ	１個あたり：６５ｇ
袋サイズ	７.３ｃｍ×１４.５ｃｍ
アレルギー表示	乳成分、大豆
エネルギー(推定値)	１個あたり：１７９kcal
栄養成分表示(推定値)	たんぱく質２.５ｇ　脂質０.２ｇ　炭水化物４１.９ｇ　食塩相当量０.０６ｇ
商品について	※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。 ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者	(有)くらづくり本舗　埼玉県川越市久保町５番地３
製造所	埼玉県川越市古谷上５３２３

★花びら餅　１個　２９０円(税込)

★花びら餅　３個入(専用軽装箱)　９７０円(税込)

★花びら餅　５個入(専用軽装箱)　１,６５０円(税込)

★花びら餅　１０個入(専用ギフト箱)　３,１００円(税込)

※『花びら餅』は、生菓子につき通信販売いたしておりません。

ご了承くださいませ。

※ご予約いただきましたら、店頭お渡しとなります。

◆電話：０１２０－８８２－６３８

◆FAX：０４９－２２５－０２２８

◆メールでの問い合わせ

https://www.kuradukuri.jp/mail.php

新年を彩る伝統の和菓子・・・

是非、お召し上がりくださいませ。

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2022年12月20日（火曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記, 季節限定販売のお菓子

吉田新町店　電話回線故障について

平素はくらづくり本舗をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。

くらづくり本舗　吉田新町店について、現在、電話回線の故障により、お電話やＦＡＸでのお問い合わせができない状況となっております。

復旧までの間、お問い合わせに関しては、下記フリーダイヤルにお電話いだけるよう、よろしくお願い申し上げます。

フリーダイヤル

0120-882-638

何卒、よろしくお願い申し上げます。

2022年12月17日（土曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記

１２/１より、３,０００円(税込)以上、お買い上げで「全商品対象・送料一律５００円キャンペーン」開催いたしました。

こんにちは！今日から１２月ですね！
あっという間に一年が終わってしまう！１２月(師走)は慌ただしい時期となってきますね。
どうか、寒くなってまいりますので体調管理をなさって下さいね。
お知らせです！
本日から、１件のご配送につき、３,０００円(税込)以上、お買い上げで【全商品対象・送料一律５００円キャンペーン】開催いたしました。

★受付期間：２０２２年１２月１日～１２月２０日まで

是非、この機会をお見逃しなく！ご用命下さい。
お歳暮・お年賀の贈り物は、送料５００円をお使い下さい。

電話注文でクレジットカード対応可！
★電話注文！大歓迎！お電話下さい！
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▼くらづくり本舗オンラインショップはコチラ
http://www.kuradukuri.jp/online

▼お歳暮特集はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/oseibo

人気のお菓子詰め合せなど、多種多様にご用意いたしております。
※電話注文でクレジット対応可。
※熨斗・かけ紙のご相談など、オペレーターがお応えいたしますので遠慮なくお問合せ下さいませ。
蔵の街、小江戸川越から貴方様の大切な方へお届けいたします。
≪お問合せ≫0120-882-638

2022年12月1日（木曜日）

カテゴリー : くらづくり本舗のお知らせ日記

２０２２年１２月(師走)の上生菓子が決まりました。

【お詫び】
ただいま、販売店舗を下記の通りの店舗限定とさせていただきます。
大変、ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

※販売店舗以外の全店舗では、ご予約販売とさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫ ０１２０－８８２－６３８

【上生菓子販売店舗一覧】
≪川越市≫　新富町店・ふるや直売店・吉田新町店
≪ふじみ野市≫ 　ふじみ野店
≪狭山市≫ 　狭山ヶ丘店
≪所沢市≫ 　新所沢駅前店・所沢十人坂店
≪さいたま市≫ 　さいたま東大成店・さいたま吉野町店
≪志木市≫ 　マルイ志木店
≪和光市≫　ヨーク和光店
≪坂戸市≫　坂戸花影町店・若葉店
≪東松山市≫　西友東松山店
≪嵐山町≫　武蔵嵐山店

③サンタクロース

本紅色と淡い紅色のぼかしで、顔とひげをつけて、聖夜の使者「サンタクロース」を表しました。
中餡は、小豆皮むき餡です。

★和菓子職人：石井光一
▼コメント
クリスマスと言えば、子供達にプレゼントを運んでくれる「サンタクロース」が有名ですね。
このサンタクロースのモデルとなったのは、４世紀初め頃、今のトルコ共和国に住んでいた「聖ニコラウス」というキリスト教の司教がモデルになったと言われているそうで「聖(セント)ニコラウス」が変化して『サンタクロース』という名前になったそうです。
ニコラウスは、たくさんの貧しい人達を助け、救いの手を差し伸べたと言われています。
まさしく！サンタクロースにぴったりの人物ですね。
子供達に笑顔を届ける『サンタクロース』を練切餡を使い、可愛らしく仕上げました。

商品名	上生菓子　サンタクロース
賞味期限	１両日中　※お早目にお召し上がり下さい。
原材料	砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴、寒天/酒精、着色料（赤１０２・黄４・赤３・赤１０６・赤２・青１）
重さ	１個あたり：４０ｇ
箱サイズ	４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ
アレルギー表示	なし
エネルギー(推定値)	１個あたり：１１７kcal
栄養成分表示(推定値)	たんぱく質２.２ｇ　脂質０.２ｇ　炭水化物２６.５ｇ　食塩相当量０.０１ｇ
商品について	※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者	(有)くらづくり本舗　埼玉県川越市久保町５番地３
製造所	埼玉県川越市古谷上５３２３

④聖夜（せいや）

緑色きんとんそぼろで、小倉餡を包み飾り付けを行い、紅白の真挽粉を散らして「クリスマスツリー」を表しました。

★和菓子職人：石井光一
▼コメント
クリスマスのイベントに欠かせないのが「クリスマスツリー」ですね。
クリスマスの夜に、家族や友人などと集いパーティーを開いたり楽しい聖夜になります。
聖夜の中心的な存在と言えば「クリスマスツリー」
常緑木に色々な飾り付けを行い、綺麗にデコレーションしたクリスマスツリーはクリスマスの聖夜を盛り上げますね。
今年は、クリスマスツリーをきんとんソボロを使いお作りいたしました。
2022年のクリスマスは皆さんに大いに盛り上がっていただきたいと思い、１２月の上生菓子は２品とも『クリスマス』にしました。
ぜひ、お召し上がりいただけたら嬉しいです。メリークリスマス♪♪

商品名	上生菓子　聖夜（せいや）
賞味期限	１両日中　※お早目にお召し上がり下さい。
原材料	砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、真挽粉、食塩/トレハロース、酒精、着色料（黄５・黄４・青１・赤１０２・赤３・赤１０６）
重さ	１個あたり：４０ｇ
箱サイズ	４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ
アレルギー表示	なし
エネルギー(推定値)	１個あたり：１１７kcal
栄養成分表示(推定値)	たんぱく質２.２ｇ　脂質０.２ｇ　炭水化物２６.５ｇ　食塩相当量０.０１ｇ
商品について	※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者	(有)くらづくり本舗　埼玉県川越市久保町５番地３
製造所	埼玉県川越市古谷上５３２３

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

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