6/29より、初山名物「あんころ餅」販売開始のお知らせ
7月13日 仙波浅間神社『初山祭り』
川越の夏の風物詩。
無病息災を願って!あんころ餅を食べましょう!
7月13日は、仙波浅間神社・初山祭りです。
6月29日~7月13日まで、
くらづくり本舗の地元・川越の夏の風物詩 !初山名物『あんころ餅』を全店舗にて販売開始いたします。
是非、お召し上がり下さいませ。
くらづくり本舗の地元・川越は、初山祭りに『あんころ餅』を食べる風習があります。
是非!夏は、無病息災を願い、あんころ餅を食べましょう。

初山名物
あんころ餅 (つぶ餡・こし餡)各1個200円(税込)
◆商品説明◆
初山名物あんころ餅の
◎お餅は、国産の餅米を使い、お米の風味とコシのあるお餅に搗きあげました。
◎餡は、北海道十勝産の小豆を使い、こし餡・つぶ餡の特徴を活かしました。
お米の風味と小豆の餡の風味をお楽しみください。
◆賞味期限:2日間(※販売日を含む)
◆アレルギー:乳・大豆由来

★あんころ餅 2個パック(つぶ餡×1・こし餡×1) 400円(税込)

○あんころ餅 4個入(富士山箱)(つぶ餡×2・こし餡×2) 900円(税込)


○あんころ餅 6個入(つぶ餡×3・こし餡×3個) 1,300円(税込)

くらづくり本舗の地元・川越は、初山祭りに『あんころ餅』を食べる風習があります。ご存じですか?

◆初山祭りとあんころ餅の由来◆
当時(明治初期)の仙波村には、江戸時代から続く風習として『富士山講』(ふじさんこう)がありました。
それは交通事情が不便な時代に、仰ぎ見た富士山に登ることが現実的には不可能な時代であった為、近くの山を富士山に見立て、社(やしろ)を造り、山開きとなる7月にその山に登り、お祈りをしたことが由来です。
仙波浅間神社の『富士山講』のことを『初山祭り』(はつやままつり)といい、主に2つの行事から成り立っています。

◆1つ目は、『初山』(はつやま)といい、この年生まれた赤ちゃんは、富士山に見立てた小山(浅間神社)へ登り、拝殿を参拝後、赤ちゃんの額に朱印をおしていただき、無病息災を祈る行事です。
◆2つ目は、『嫁帰り』(よめがえり)といい、この年に嫁いだ花嫁が、もう一度花嫁衣装をまとい、拝殿へ御礼の参拝(お礼参り)をする行事です。
現在では、その形態が変化して実家で新しい着物を用意して、その着物を着用してお礼参りをする地域もあります。
『初山祭り』(はつやままつり)の習わしとして、浅間神社参拝後にお仲人さんや親戚、ご近所の方々に『あんころ餅』と『団扇』(うちわ)を配る習わしがあり、今も大切な風習として残っています。

『あんころ餅』は、厳しい夏を無事に乗り切れるようにという願いを込めて、お配りするものです。
『団扇』は、夏の災厄を追い払い、健康で過ごせますようにとの願いを込めて、お配りするものです。
※くらづくり本舗の二代目の『中野忠松』は、浅間神社の鳥居建立の際、世話人の一人として鳥居建立に貢献したことから、神社・氏子会より、その鳥居に併行した位置に店を出す事を許され、現在に至っています。
現在も残る鳥居には『中野忠松』の名前が刻まれております。
◆場 所◆
◆住所 : 埼玉県 川越市 富士見町 21
◆アクセス : JR川越線・東武東上線「川越駅」東口から川越街道 鵜頭坂方面に徒歩10分程
◆自動車 :下記地図を参照ください
!注意!:駐車場はありません
▼地図
川越の夏は・・・
百万灯祭りと初山祭りで始まります。
赤ちゃんの額に、御朱印。
『あんころ餅』は、厳しい夏を無事に乗り切れるようにという願いを込めて、お配りするものです。
『団扇』は、夏の災厄を追い払い、健康で過ごせますようにとの願いを込めて、お配りするものです。
今も尚・・・
川越の風習。
夏の風物詩でございます。
◆お問い合せ◆フリーダイヤル:0120-882638
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6月12日~七夕限定『願い糸(ねがいいと)』販売開始のお知らせ
七夕限定『願い糸(ねがいいと)』販売開始のお知らせ
7月7日は、七夕(たなばた)。
昔、七夕祭りの竹竿に五色の糸をたくさんかけて願い事をお祈りしました。
その糸のことを『願い糸』といいます。

くらづくり本舗では、五色の願い糸をイメージし『五色の艶干し寒天』(つやぼしかんてん)でお作りしました七夕限定『願い糸』を装いも新たに6月16日より販売開始いたします。
是非、お召し上がり下さいませ。
販売期間:2026年6月12日~7月7日まで

販売期間:2026年6月12日~7月7日まで
七夕限定
星合い『願い糸』
▼願い糸 1個 270円(税込)
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/tanabata
【商品説明】
◆五色の願い糸をイメージし『五色の艶干し寒天』(つやぼしかんてん)でお作りしました。
◆寒天の表面を乾燥させ、シャリっとした独特の歯ごたえと寒天の瑞々しさを味わえるこの時期ならではのお菓子です。
◆七夕の季節限定販売です。

◆ピンク色は、ピーチ(桃)味。
◆黄色は、レモン味。
◆水色は、ペパーミント味。
◆紫色は、ぶどう味。
◆緑色は、りんご味。
◆どれも寒天の瑞々しさが、味わえる七夕ならではの干菓子です。

今年も織姫と彦星が七夕の夜に会うことができますように・・・。

★願い糸3個入 810円(税込)
★願い糸 4個入 1180円(税込)
★願い糸 8個入 2360円(税込)
| 商品名 | 七夕限定『願い糸』 |
| 賞味期限 | 7日間(※販売日も含む。) |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、寒天、りんご濃縮果汁、レモンペースト、白桃ペースト、ぶどう果汁、還元水飴 / 香料、ph調整剤、着色料(青1・黄4・赤102・赤3・赤106・赤105)(一部にりんご、ももを含む) |
| 重さ | 1袋あたり:30g |
| 袋サイズ | 5.8cm×5.8cm×2.6cm |
| アレルギー表示 | りんご、もも |
| エネルギー(推定値) | 1袋あたり:95kcal |
| 栄養成分表示(推定値) | たんぱく質0g 脂質0g 炭水化物23.7g 食塩相当量0.01g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | 埼玉県川越市古谷上5323 |

▼願い糸のご注文はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/tanabata
◆電話注文:0120-882-638
◆FAX注文:0492-225-0228

★★織姫と彦星伝説★★
短冊に願いを込めて・・・。
雨の日は、かささぎの翼も広げられず、織姫と彦星は会うことができません。
だから・・・。
七夕飾りのたくさんある短冊の中に、『七夕の夜は晴れますように』と、必ずこの願いの短冊をひとつかけておくのです・・・。
かささぎの 渡せる橋に
おく霜のしろきを見れば 夜ぞ更けにける
中納言家持 『新古今集』
現代語訳:
七夕の日、牽牛と織姫を逢わせるために、かささぎが翼を連ねて渡したという橋。
天の川にちらばる霜のようにさえざえとした星の群れの白さを見ていると、夜もふけたのだなあと感じてしまう。

7月7日は、七夕(たなばた)。
昔、七夕祭りの竹竿に五色の糸をたくさんかけて願い事をお祈りしました。
その糸のことを『願い糸』といいます。
みなさんの願いが届きますように・・・
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6月6日~7日(2日間限定) 武蔵嵐山店「初夏のお客様感謝祭」開催のお知らせ
2日間だけのお楽しみ!初夏のお客様感謝祭
6月6日(土)・7日(日) 2日間限定!
武蔵嵐山店「初夏のお客様感謝祭」開催
日頃のご愛顧に感謝を込めて、ふるや工場売店では「初夏のお客様感謝祭」を開催いたします。
感謝祭限定の美味しい商品やお得な企画を多数ご用意いたしました!
🎐 2日間限定販売「金魚鉢ゼリー」
見た目も涼やかな、初夏限定の特別スイーツ。
🍡 あまから団子販売
甘じょっぱい味わいが人気の定番商品。
🍠 べにあかくんICE販売
川越らしいさつまいもの美味しさをひんやり楽しめる人気アイス。
🍦 ソフトクリーム販売
初夏のお出かけにぴったりの冷たいスイーツです。
🎁 お楽しみ袋 特別割引販売
人気商品を詰め合わせたお得なセットを感謝祭限定価格でご提供!
🍚 大人気 お赤飯販売
毎回ご好評をいただく人気商品です。
ガラポンチャレンジ開催!
期間中、1,000円(税込)以上お買い上げのお客様はガラポンにチャレンジ!
出玉の色に応じて、素敵な景品をプレゼントいたします。
何が当たるかは当日のお楽しみ!
ぜひ運試しにご参加ください。
ご家族やご友人とご一緒に、ぜひお越しください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

開催日:6月6日(土)・7日(日)
会場:武蔵嵐山店
https://www.kuradukuri.jp/f/shop/musashi_ranzan
◆住所 埼玉県比企郡嵐山町大字平沢2573
※区画整理完了に伴い、住所が変更となりました。
◆営業時間 9:00~19:00
◆TEL 0493-61-2688
🌿 感謝を込めた特別な2日間。皆さまのご来店をお待ちしております! 🌿
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6月6日~7日(2日間限定) ふるや工場売店「初夏のお客様感謝祭」開催のお知らせ
2日間だけのお楽しみ!初夏のお客様感謝祭
6月6日(土)・7日(日) 2日間限定!
ふるや工場売店「初夏のお客様感謝祭」開催
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🎐 2日間限定販売「金魚鉢ゼリー」
見た目も涼やかな、初夏限定の特別スイーツ。
🍡 あまから団子販売
甘じょっぱい味わいが人気の定番商品。
🍠 べにあかくんICE販売
川越らしいさつまいもの美味しさをひんやり楽しめる人気アイス。
🍦 ソフトクリーム販売
初夏のお出かけにぴったりの冷たいスイーツです。
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🍚 大人気 お赤飯販売
毎回ご好評をいただく人気商品です。
ガラポンチャレンジ開催!
期間中、1,000円(税込)以上お買い上げのお客様はガラポンにチャレンジ!
出玉の色に応じて、素敵な景品をプレゼントいたします。
何が当たるかは当日のお楽しみ!
ぜひ運試しにご参加ください。
ご家族やご友人とご一緒に、ぜひお越しください。
スタッフ一同、皆さまのご来店を心よりお待ちしております。

開催日:6月6日(土)・7日(日)
会場:ふるや工場売店
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◆住所 埼玉県川越市古谷上5323
◆営業時間 9:00~19:00
◆TEL 049-230-1488
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2026年6月(水無月)の上生菓子が決まりました。
2026年6月(水無月)の上生菓子が決まりました。
|
【お詫び】 0120-882-638 |
③河原撫子 (かわらなでしこ)

薄紅色と白練切餡のぼかしで型取り、抜型のなでしことシベをつけて「撫子の花」を表しました。
中餡は、小豆皮むき餡です。

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
「大和撫子」という言葉にもあるように、古くから日本人に愛されてきた花。
細かく切れ込みの入った花びらが特徴で、ピンクや白、赤など様々な花色があります。
日本の河原や野山、日当たりの良い草原などに自生します。
特に自生する「カワラナデシコ」はその名の通り、河原に咲くことで知られています。
名前の由来は「撫でて可愛がる子」を意味する「撫でし子」が由来とされ、花言葉も飾らない純粋な愛情を象徴しているとされ「純愛」という花言葉が生まれたそうです。
そんな可憐で清楚な花姿の撫子を練切餡を使って型取り表現しました。
| 商品名 | 上生菓子 河原撫子(かわらなでしこ) |
| 賞味期限 | 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、 / 酒精、着色料(赤3、赤106、黄4) |
| 重さ | 1個あたり:40g |
| 箱サイズ | 4cm×6cm×6cm |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー (推定値) |
1個あたり:117kcal |
| 栄養成分表示 (推定値) |
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場 埼玉県川越市古谷上5323 |
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④紫陽花(あじさい)

緑色と白練切餡のぼかしで葉を型取り、萼(がく)を2枚のせて、瑞々しく咲く「紫陽花」を表現しました。
中餡は、小豆皮むき餡です。

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
紫陽花はアジサイ科アジサイ属の落葉低木で小さな淡い色の花が寄り集まって咲き、ひとつの大きな花の様に見えるのが特徴です。
梅雨の時期に色鮮やかな花を咲かせることから「雨の似合う花」として親しまれています。
日本に自生するガクアジサイが西洋に渡って品種改良が重ねられ、西洋アジサイとして逆輸入されたのだそうです。
また土壌の酸性度によって青やピンク・紫など異なる花の色を楽しめるのも魅力のひとつですね。
梅雨の季節に瑞々しく咲き誇る紫陽花を練切餡を使い、葉を型取り萼(がく)を2枚つけて表現しました。
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| 商品名 | 上生菓子 紫陽花(あじさい) |
| 賞味期限 | 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴 / 酒精、着色料(黄4、青1、赤3、赤106、赤105) |
| 重さ | 1個あたり:40g |
| 箱サイズ | 4cm×6cm×6cm |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー (推定値) |
1個あたり:117kcal |
| 栄養成分表示 (推定値) |
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場 埼玉県川越市古谷上5323 |

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。
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2026年5月(皐月)の上生菓子が決まりました。
2026年5月(皐月)の上生菓子が決まりました。
|
【お詫び】 0120-882-638 |
③野ばら (のばら)

本紅色と白練切餡のぼかしで型どり、葉をのせて、野に咲く「バラ」を表しました。
中餡は、小豆皮むき餡です。

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
薔薇の花は世界各地に分布する花で、世界中の人々に一番知られていて愛されている花ではないでしょうか。
一年中、見られて形や色、香りなど多種多様ですが最盛期は5月頃の初夏になります。
「美」「愛情」という花言葉を持ち、高貴な姿と豊かな色彩、溢れる気品に洗練された香りで人々に愛され「花の女王」とも呼ばれています。
品種もたくさんあり、優雅さと気品に溢れていることから、この花言葉にぴったりと合いますね。
美しく香り高い「薔薇」の花を練切餡を使い、サジ切りという手法で表現しました。
| 商品名 | 上生菓子 野ばら(のばら) |
| 賞味期限 | 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、 / 酒精、着色料(赤102、黄4、青1) |
| 重さ | 1個あたり:40g |
| 箱サイズ | 4cm×6cm×6cm |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー (推定値) |
1個あたり:117kcal |
| 栄養成分表示 (推定値) |
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場 埼玉県川越市古谷上5323 |
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④新緑(しんりょく)

緑色と白練切餡のぼかしで、ヘラ目を入れ型取り、青楓の葉をのせて、新緑の風景を表しました。
中餡は、小豆皮むき餡です。

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
桜の花も散り終え、あんなにも鮮やかだった桜色から新緑色に変わる。
一年を通して最も過ごしやすい季節となりました。
私は、この時期が一番好きな季節です。
冬を越した木々(落葉樹や常緑樹)達が一斉に新しい若葉を広げ、鮮やかで瑞々しい緑となります。
この時期の鮮やかな緑は「目に染みる」と表現される程、美しく、そして五月晴れの空の青と木々の緑が映える清々しく爽やかな風景を表したいと思い、練切餡を使いヘラ目を入れ型取り、青楓をのせて「新緑」としました。
| 商品名 | 上生菓子 新緑(しんりょく) |
| 賞味期限 | 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴 / 酒精、着色料(黄4、青1) |
| 重さ | 1個あたり:40g |
| 箱サイズ | 4cm×6cm×6cm |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー (推定値) |
1個あたり:117kcal |
| 栄養成分表示 (推定値) |
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場 埼玉県川越市古谷上5323 |

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お茶の席等に是非、お使い下さいませ。
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「川越リアートプロジェクト」第二弾!大賞作品が読売新聞(埼玉版)に掲載されました。
「川越リアートプロジェクト」第二弾!大賞作品、甲村哲之進さんの「大きくなぁれ巾着」が、読売新聞(埼玉版)に掲載されました。
心より感謝申し上げます。ありがとうございます。
▼読売オンライン
https://www.yomiuri.co.jp/local/saitama/news/20260411-GYTNT00279/
今回ご紹介いただいた巾着は、リアートコラボ第二弾 オリジナル巾着作品コンテスト大賞作品をデザインに採用した商品です。
描いた方の想いや個性が込められており、同じものがひとつとしてない、温かみのある爽やかな作品。

くらづくり本舗では、これまでも「お菓子を通じて人と人とのつながりを大切にしたい」という想いを大事にしてまいりました。
今回の取り組みも、その想いの延長にあります。
ただ美味しいお菓子をお届けするだけでなく、その背景にあるストーリーや、人の想いも一緒にお届けできたら、そんな願いから生まれた商品です。
そして、巾着の中には、当店自慢の和菓子を詰め合わせました。
見た目の可愛らしさはもちろんのこと、味わいにもこだわり、どなたにも喜んでいただける内容となっております。
ご自宅用としてはもちろん、大切な方への贈り物としてもおすすめです。
また、作品を提供してくださった方々の創作活動を応援することにもつながっています。
そんなやさしい循環が生まれることも、この商品の大きな魅力のひとつです。
ぜひ、実際に手に取っていただき、その想いを感じていただきたいと願っております。
人のぬくもりや想いを感じていただける商品として、皆さまにお届けできましたら幸いです。
(4月17日より販売開始)
▼大きくなぁれ巾着
https://www.kuradukuri.jp/c/otanoshimi/otanoshimi-95
★電話注文:0120-882-638

なお、こちらの巾着は数量限定でのご用意となっております。
特別な商品となっておりますので、ご興味のある方はぜひご用命ください。

これからもくらづくり本舗は、地域に根ざし、人と人とのつながりを大切にしながら、心を込めたお菓子づくりに努めてまいります。
今後ともどうぞよろしくお願い申し上げます。
※電話注文、承ります。
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4月6日川越リアートプロジェクトコラボ第二弾 授賞式を開催いたしました。
【川越リアートプロジェクトコラボ第二弾 授賞式を開催いたしました】
このたび、くらづくり本舗本店にて「リアートコラボ第二弾 オリジナル巾着作品コンテスト」の授賞式を開催いたしました。
弊社は、障がい者アートを通じて就労待遇の改善や社会参加の促進に取り組む一般社団法人リアートと連携し、「川越リアートプロジェクト」第二弾企画として、障がい者アート作品コンテストを開催し、入賞者の皆様をお招きし授賞式を開催いたしました。
当日はアーティストの皆様やご家族、支援員の皆様にお越しいただき、会場は終始あたたかな雰囲気に包まれ、心に残る感動的なひとときとなりました。

授賞式では、親御様から「描くことは生きることそのもの」というお話を伺い、私たちも深く胸を打たれました。

作品を描くことが、気持ちを整え、日々を前向きに生きる力になっていること。
そして、アートが人生に寄り添い、大切な支えとなっていることを知り、作品の一つひとつに込められた想いの深さを改めて感じる機会となりました。
また、作品を拝見する中で、自由でのびやかな表現や、心のままに描かれた色彩の美しさに触れ、私たち自身も多くの感動と気づきをいただきました。
アートには人の心を動かし、誰かに勇気や喜びを届ける力があることを、改めて実感いたしました。

大賞を受賞された甲村様は、2023年のリアートキックオフイベントにも作品をご提供いただいたアーティストです。
お母様からは
「着物に息子の作品が二つも使われていることに気づき、思わず涙が出ました」というお話を伺い、会場には温かな感動が広がりました。
作品を通して生まれるご家族の喜びや誇りを感じ、私たちも胸が熱くなる思いでした。

また、日頃よりアーティストの皆様を支えていらっしゃる支援員の方々からも、「支える立場でありながら、いつも元気をもらっています」
というお話を伺い、多くの方々の温かな支えの中で作品活動が続けられていることを改めて知ることができました。

今回の取り組みを通して、アートが人の心に与える喜びや希望、そして人と人とをつなぐ力の大きさを改めて感じております。
このような素晴らしい機会をいただけましたことに、心より感謝申し上げます。

ご参加くださいましたアーティストの皆様、ご家族の皆様、施設・支援員の皆様、そして本企画にご協力くださいましたすべての皆様に心より御礼申し上げます。

なお、リアートコラボ第二弾として制作されたオリジナル巾着は4月17日より販売開始予定です。
ぜひ多くの皆様に手に取っていただき、
作品に込められた想いを感じていただけましたら幸いです。
※お電話注文、承ります。
0120-882-638




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4/10より、端午の節句『杵つき柏餅』販売開始のお知らせ
『柏餅に込められた願い』
柏の葉は、新芽が出ないと古い葉が落ちないという特徴があります。
これを『子供が生れるまでは、親は死なない』=『家系が絶えない』という縁起に結び付け、『柏の葉』=『子孫繁栄』との意味を持ちます。
◆販売期間
2026年4月10日(金)~5月5日(火)まで
※杵つき柏餅は、生菓子につき通信販売いたしておりません。
予め、ご了承ください。
◆杵つき柏餅
◆生地は、国産のうるち米を使用し、杵でついたコシの強い、歯ごたえのある餅に搗きあげました。
◆草餅は、香りの良い蓬(よもぎ)を使用しております。
◆柏餅の基本的な形状は編笠型(あみがさ)にこだわってお作りしております。
◆こし餡◆1個230円(税込)
風味豊かな国産米粉をしっかりと搗きあげました。
北海道小豆を丁寧に裏ごしし「こし餡」=自家製の皮むき餡に炊き上げ、あっさりとした味に仕上げました。
コシのあるお餅で本来の柏餅が堪能できる逸品に仕上げました。
※賞味期限:生菓子につき、本日中にお召し上がり下さい。
| 商品名 | 杵つき柏餅 (こし餡) |
| 賞味期限 | 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、小豆、米の粉、水飴 / トレハロース、酵素、乳化剤(一部に乳成分・大豆を含む) |
| 重さ | 1個あたり:55g |
| 箱サイズ | 4.5cm×6cm×2.5cm |
| アレルギー表示 | 乳成分・大豆 |
| エネルギー (推定値) |
1個あたり:124kcal |
| 栄養成分表示 (推定値) |
たんぱく質2.4g 脂質0.24g 炭水化物28g 食塩相当量0.05g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場 埼玉県川越市古谷上5323 |

◆つぶ餡◆1個230円(税込)
風味豊かなの国産米粉と香り豊かな蓬(よもぎ)を丁寧に搗きあげました。
餡には、北海道十勝産の小豆を使った自家製のつぶ餡に仕上げ包みました。
口の中に広がる蓬の香りを堪能できる逸品に仕上げました。
※賞味期限:生菓子につき、本日中にお召し上がり下さい。
| 商品名 | 杵つき柏餅 (草・つぶ餡) |
| 賞味期限 | 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、小豆、米の粉、蓬、水飴/トレハロース、酵素、乳化剤、炭酸カリウム、V,C(一部に乳成分・大豆を含む) |
| 重さ | 1個あたり:55g |
| 箱サイズ | 4.5cm×6cm×2.5cm |
| アレルギー表示 | 乳成分・大豆 |
| エネルギー (推定値) |
1個あたり:126kcal |
| 栄養成分表示 (推定値) |
たんぱく質2.4g 脂質0.24g 炭水化物28.3g 食塩相当量0.06g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場 埼玉県川越市古谷上5323 |

◆みそ餡◆1個230円(税込)
風味豊かな国産米粉をしっかりと搗きあげ、薄紅色を付けました。
白餡に京風の味噌を和えた、上品な甘みのある自家製の白みそ餡に仕上げました。
ほんのり甘しょっぱい白味噌餡が特徴の柏餅です。
※賞味期限:生菓子につき、本日中にお召し上がり下さい。
| 商品名 | 杵つき柏餅 (みそ餡) |
| 賞味期限 | 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、小豆、米の粉、白味噌、水飴/トレハロース、酵素、乳化剤、着色料(赤3・赤106)(一部に乳成分・大豆を含む) |
| 重さ | 1個あたり:55g |
| 箱サイズ | 4.5cm×6cm×2.5cm |
| アレルギー表示 | 乳成分・大豆 |
| エネルギー (推定値) |
1個あたり:121kcal |
| 栄養成分表示 (推定値) |
たんぱく質1.7g 脂質0.4g 炭水化物27.3g 食塩相当量0.2g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場 埼玉県川越市古谷上5323 |
【お問い合わせ】
◆電話:0120-882-638
◆FAX:049-225-0228
◆販売期間
2026年4月10日(金)~5月5日(火)まで
※杵つき柏餅は、生菓子につき通信販売いたしておりません。
予め、ご了承ください。
『端午の節句とは?』
端午は『月の初めの五日』のこと(さらに古くは、月初めの午(うま)の日)で、五月に限ったものではありませんでした。
これがいつしか重日思考(月数と日付が一致する日付を特別な日と考える※中国の思想)と相まって、五月五日だけを特別に指すようになりました。
端午の節句は、五が重なることから「重五(ちょうご)の節句」と呼ばれたり、邪気を祓うために菖蒲を飾ったり菖蒲酒を飲むことから「菖蒲(尚武)の節句」とも言われます。
武家社会では尚武(しょうぶ=武をたっとぶ)の気風が強く『菖蒲』と『尚武』をかけて、武家ではこの日に幟などをたてて子々孫々まで武運を祈り、端午の節句を『尚武の節日』として盛んに祝うようになったのです。
菖蒲が尚武に通じることから、たくましく成長することを願い男の子の行事として現在は定着しています。
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2026年4月(卯月)の上生菓子が決まりました。
2026年4月(卯月)の上生菓子が決まりました。
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【お詫び】 0120-882-638 |
③八重桜 (やえざくら)

薄紅色練切餡をヘラで型取り「八重桜」を表しました。
中餡は、小豆皮むき餡です。

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
八重桜は一つの桜の品種ではなく、花びらがたっぷりとした八重咲きになるものの総称で、ふんわりと丸く、牡丹の花に似ていることから「牡丹桜」とも呼ばれています。
染井吉野よりも開花が二週間程遅く咲き始め、場所によっては5月上旬に見ごろを迎えるそうです。
八重桜の多くは、片親に大島桜である「里桜」と呼ばれる園芸品種で花色や咲き方、花びらのボリュームなどに違いがあり、とても興味深い花ですね。
花びらが幾重にも重なり、華やかに咲く八重桜を練切餡を使い表現しました。
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| 商品名 | 上生菓子 八重桜(やえざくら) |
| 賞味期限 | 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、 / 酒精、着色料(赤3、赤106、赤102、黄4) |
| 重さ | 1個あたり:40g |
| 箱サイズ | 4cm×6cm×6cm |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー (推定値) |
1個あたり:117kcal |
| 栄養成分表示 (推定値) |
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場 埼玉県川越市古谷上5323 |
④惜春(せきしゅん)

薄紅色と緑色練切餡の二色のきんとんソボロで、小豆皮むき餡を包みました。
白蝶をのせて、桜が終わり新緑の季節に移り変わる「春を惜しむ風景」を表しました。

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
長かった寒い冬の季節も終わり、ようやく暖かな安定した春の季節が来て気持ちも前向きにさせてくれます。
しかし、春の代表花、、いや!日本の代表花とも言える「染井吉野」の桜が散り始めてしまうと、なんとなく寂しい気持ちになりますね。
春が終わってしまう惜しむ気持ちは誰にもありますね。
そんな気持ちを表現するために『惜春(せきしゅん)』という言葉が使われます。
春を惜しむ、心切なく寂しくも儚い風景を表したいと思い、きんとんソボロを使い「緑色で若葉の新緑」、ピンク色で桜の花びらが散りゆく景色にして『惜春』としました。
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| 商品名 | 上生菓子 惜春(せきしゅん) |
| 賞味期限 | 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。 |
| 原材料 | 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴 / 酒精、着色料(赤3、赤102、赤106、黄4、青1) |
| 重さ | 1個あたり:40g |
| 箱サイズ | 4cm×6cm×6cm |
| アレルギー表示 | なし |
| エネルギー (推定値) |
1個あたり:117kcal |
| 栄養成分表示 (推定値) |
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g |
| 商品について | ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。 |
| 製造者 | (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3 |
| 製造所 | (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場 埼玉県川越市古谷上5323 |

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。
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