採用情報

12/1より、3,000円(税込)以上、お買い上げで「全商品対象・送料一律500円キャンペーン」開催いたしました。

こんにちは!今日から12月ですね!
あっという間に一年が終わってしまう!12月(師走)は慌ただしい時期となってきますね。
どうか、寒くなってまいりますので体調管理をなさって下さいね。
お知らせです!
本日から、1件のご配送につき、3,000円(税込)以上、お買い上げで【全商品対象・送料一律500円キャンペーン】開催いたしました。

★受付期間:2022年12月1日~12月20日まで

是非、この機会をお見逃しなく!ご用命下さい。
お歳暮・お年賀の贈り物は、送料500円をお使い下さい。

電話注文でクレジットカード対応可!
★電話注文!大歓迎!お電話下さい!
0120-882-638

▼くらづくり本舗オンラインショップはコチラ
http://www.kuradukuri.jp/online

▼お歳暮特集はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/oseibo

 

 

人気のお菓子詰め合せなど、多種多様にご用意いたしております。
※電話注文でクレジット対応可。
※熨斗・かけ紙のご相談など、オペレーターがお応えいたしますので遠慮なくお問合せ下さいませ。
蔵の街、小江戸川越から貴方様の大切な方へお届けいたします。
≪お問合せ≫0120-882-638

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/ 
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

2022年12月(師走)の上生菓子が決まりました。

2022年12月(師走)の上生菓子が決まりました。

 

 

【お詫び】
ただいま、販売店舗を下記の通りの店舗限定とさせていただきます。
大変、ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

※販売店舗以外の全店舗では、ご予約販売とさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫ 0120-882-638

 

【上生菓子販売店舗一覧】
≪川越市≫  新富町店・ふるや直売店・吉田新町店
≪ふじみ野市≫  ふじみ野店
≪狭山市≫  狭山ヶ丘店
≪所沢市≫  新所沢駅前店・所沢十人坂店
≪さいたま市≫  さいたま東大成店・さいたま吉野町店
≪志木市≫  マルイ志木店
≪和光市≫  ヨーク和光店
≪坂戸市≫ 坂戸花影町店・若葉店
≪東松山市≫ 西友東松山店
≪嵐山町≫ 武蔵嵐山店

 

③サンタクロース

本紅色と淡い紅色のぼかしで、顔とひげをつけて、聖夜の使者「サンタクロース」を表しました。
中餡は、小豆皮むき餡です。

 

 

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
クリスマスと言えば、子供達にプレゼントを運んでくれる「サンタクロース」が有名ですね。
このサンタクロースのモデルとなったのは、4世紀初め頃、今のトルコ共和国に住んでいた「聖ニコラウス」というキリスト教の司教がモデルになったと言われているそうで「聖(セント)ニコラウス」が変化して『サンタクロース』という名前になったそうです。
ニコラウスは、たくさんの貧しい人達を助け、救いの手を差し伸べたと言われています。
まさしく!サンタクロースにぴったりの人物ですね。
子供達に笑顔を届ける『サンタクロース』を練切餡を使い、可愛らしく仕上げました。

 

 

商品名 上生菓子 サンタクロース
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴、寒天/酒精、着色料(赤102・黄4・赤3・赤106・赤2・青1)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:117kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

④聖夜(せいや)

緑色きんとんそぼろで、小倉餡を包み飾り付けを行い、紅白の真挽粉を散らして「クリスマスツリー」を表しました。

 

 

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
クリスマスのイベントに欠かせないのが「クリスマスツリー」ですね。
クリスマスの夜に、家族や友人などと集いパーティーを開いたり楽しい聖夜になります。
聖夜の中心的な存在と言えば「クリスマスツリー」
常緑木に色々な飾り付けを行い、綺麗にデコレーションしたクリスマスツリーはクリスマスの聖夜を盛り上げますね。
今年は、クリスマスツリーをきんとんソボロを使いお作りいたしました。
2022年のクリスマスは皆さんに大いに盛り上がっていただきたいと思い、12月の上生菓子は2品とも『クリスマス』にしました。
ぜひ、お召し上がりいただけたら嬉しいです。メリークリスマス♪♪

 

 

商品名 上生菓子 聖夜(せいや)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、真挽粉、食塩/トレハロース、酒精、着色料(黄5・黄4・青1・赤102・赤3・赤106)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:117kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter   : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ   : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

≪急募≫「久保町本店」「新富町店」「一番街店」冬期短期アルバイト募集のお知らせ

≪急募≫「久保町本店」「新富町店」「一番街店」冬期短期アルバイト募集のお知らせ
冬休み!くらづくり本舗で働きませんか?

くらづくり本舗では、販売軽作業の短期アルバイトさんを大募集しております。
ぜひ、ご応募お待ちしております。
≪お問合せ≫0120-882-638

【久保町本店】


【新富町店】


【一番街店】

 

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/ 
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

≪急募≫冬期短期アルバイト大募集のお知らせ

冬休み!くらづくり本舗で働きませんか?
くらづくり本舗では、販売軽作業・製造軽作業にて短期アルバイトさんを大募集しております。
ぜひ、ご応募お待ちしております。
≪お問合せ≫0120-882-638

【販売部】※画像をクリックしていただいますと詳細がご覧いただけます。
【製造部】
【配送センター】

 

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/ 
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

年末限定!のし餅・鏡餅・お供え餅・お赤飯のご予約開始のお知らせ!

2022年・年末限定!のし餅・鏡餅・お供え餅・お赤飯のご予約開始のお知らせです!
今年の年末は、お家で家族団らんのお正月を迎えられてはいかがですか?
厳選したもち米の特選米をご用意し、本格杵つきでお作りいたします。
★予約期間
・2022年11月11日(金) ~12月20日(火)まで
※ご入用日の4日前までに、ご予約下さい。

★引渡期間
・2022年12月27日(火) ~2023年1月7日(土)まで

「特選 のし餅」
・1升 3,900円(税込)

※この期間の「のし餅」は、厳選した「滋賀県産羽二重餅米」を使用した特別仕様となっております。

※ご入用日の4日前までに、ご予約下さい。

商品名 特選 のし餅
賞味期限 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 餅米(国産)
重さ 1個あたり(一升):1,875g
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 100gあたり:242kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質4.3g 脂質0.8g 炭水化物52.1g 食塩相当量0.7g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けてラップ等をして空気に当たらないように冷蔵にて保管して下さい。
※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
※餅米100%ですので、固くなります。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

「特選 鏡餅・お供え餅」
・5寸(一升) 3,900円(税込)
・2寸(1.5合)  600円(税込)

※この期間の「鏡餅・お供え餅」は、厳選した「滋賀県産羽二重餅米」を使用した特別仕様となっております。

※ご入用日の4日前までに、ご予約下さい。

商品名 特選 鏡餅・お供え餅
賞味期限 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 餅米(国産)
重さ 1個あたり(一升):1,900g
・1合:190g
・2合:380g
・3合:570g
・5合:950g
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 100gあたり:242kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質4.3g 脂質0.8g 炭水化物52.1g 食塩相当量0.7g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けてラップ等をして空気に当たらないように冷蔵にて保管して下さい。
※賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
※餅米100%ですので、固くなります。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

2022年の年末は、くらづくり本舗の本格手づくり!杵つきお餅はいかがでしょうか。
出来立てのお赤飯もご予約承ります。
是非、お召し上がり下さいませ。

▼お赤飯の一覧はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/itemlist.php#sekihan

 

※こちらの商品は通信販売いたしておりません。
※店頭お引渡しとさせていただきます。ご了承下さいませ。

★電話注文:0120-882-638

今年の年末は、お家で家族団らんのお正月を迎えられてはいかがですか?
大好評のくらづくり本舗の杵つきお餅とお赤飯を是非、お正月にお召し上がり下さいませ。
ご予約、お待ちしております。

★予約期間
・2022年11月11日(金) ~12月20日(火)まで
※ご入用日の4日前までに、ご予約下さい。

 

★引渡期間
・2022年12月27日(火) ~2023年1月7日(土)まで

≪お問合せ≫0120-882-638

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter   : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ   : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

お正月限定100セット限定!『お正月祝い菓子』ご予約開始のお知らせ。

 

11月になり、もうすぐ12月の師走に入ると慌ただしい年末の季節になってまいりますね。

2023年は、皆様にとって最良の年になりますように願いを込めて、くらづくり本舗では、2023年の「お正月祝い菓子」のご予約を開始いたします。

昨年より、従来のおせち菓子から一新いたし、干支の上生菓子を中心とした限定100セットをご予約販売とさせていただきます。

久しぶりにお正月はお家で過ごす方も多いと思います。

是非、お正月の時期ならでは可愛い上生菓子を9種類ご用意いたしました『お正月祝い菓子』です。

新年、一年の始まりに、是非とも!和菓子職人の匠の技をお楽しみ下さい。

◆お正月祝い菓子  販売価格:3,500円(税込)
※限定100セット(予約販売)

◆ご予約期間

2022年11月11日(金)~ 12月10日(土)まで

◆お引渡し期間

2022年12月29日(木)~ 2023年1月7日(土)まで

★お正月祝い菓子

【商品内容】

 

商品名 ①歌会始・お題「友」
商品説明 ・皮むき餡包みの練切を布巾で絞り成形し、練切製の「鶴」をのせ「世界の友好」を表しました。
賞味期限 4日間
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、金粉、酒精、/着色料(赤3、黄4、黄5、青1)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 1個あたり:4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質:2.08g、脂質:0.2g、炭水化物:24.66g、食塩相当量:0.008g

 

商品名 ②獅子舞
商品説明 ・皮むき餡包みの赤色練切を成形し「獅子舞の顔」を表しました。
賞味期限 4日間
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、/着色料(赤3、赤102、赤106、黄4)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 1個あたり:4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質:2.08g、脂質:0.2g、炭水化物:24.66g、食塩相当量:0.008g

 

商品名 ③梅
商品説明 ・皮むき餡包みの桃色練切をさじ切りにて成形し「梅の花」を表しました。
賞味期限 4日間
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、酒精、/着色料(赤3、赤102、黄4、黄5、青1)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 1個あたり:4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質:2.08g、脂質:0.2g、炭水化物:24.66g、食塩相当量:0.008g

 

商品名 ④松
商品説明 ・皮むき餡包みの緑色練切を白練切でぼかし、型を用いて成型し「松」を表しました。
賞味期限 4日間
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、寒天、/酒精、着色料(赤2、赤102、黄4、黄5、青1)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 1個あたり:4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質:2.08g、脂質:0.2g、炭水化物:24.66g、食塩相当量:0.008g

 

商品名 ⑤干支うさぎ
商品説明 ・黄味餡包みの練切を成形し、「干支うさぎ」を表しました。
賞味期限 4日間
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、卵、求肥餅、水飴、寒天/酒精、着色料(赤3、赤102、赤106、黄4)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 1個あたり:4cm×6cm×6cm
アレルギー表示
エネルギー(推定値) 1個あたり:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質:2.08g、脂質:0.2g、炭水化物:24.66g、食塩相当量:0.008g

 

商品名 ⑥初日の出
商品説明 ・皮むき餡包みの赤色練切を水色練切でぼかし、「海の初日の出」を、金粉で「日の光」を表しました。
賞味期限 4日間
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、金粉、/酒精、着色料(赤102、黄4、青1)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 1個あたり:4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質:2.08g、脂質:0.2g、炭水化物:24.66g、食塩相当量:0.008g

 

商品名 ⑦だるま
商品説明 ・皮むき餡包みの赤色練切に着色した練切を貼り付け、「だるま」を表しました。
賞味期限 4日間
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、竹炭、酒精、着色料(赤102、黄4)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 1個あたり:4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質:2.08g、脂質:0.2g、炭水化物:24.66g、食塩相当量:0.008g

 

商品名 ⑧絵馬
商品説明 ・皮むき餡包みの練切を黄色・小豆色練切でぼかし、「絵馬」の形に成形し抜き型を用いて「干支のうさぎ」をつけました。
賞味期限 4日間
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、/酒精、着色料(赤2、赤102、黄4、黄5)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 1個あたり:4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質:2.08g、脂質:0.2g、炭水化物:24.66g、食塩相当量:0.008g

 

商品名 ⑨笹竹
商品説明 ・黄色と緑色練切をぼかし、皮むき餡を包み、ヘラ押し棒を用いて「笹竹」を表しました。
賞味期限 4日間
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、/酒精、着色料(赤102、黄4、黄5、青1)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 1個あたり:4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:108.8kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質:2.08g、脂質:0.2g、炭水化物:24.66g、食塩相当量:0.008g

 

★保存方法 ※直射日光、高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※お早目にお召し上がり下さい。
★製造者 (有)くらづくり本舗
埼玉県川越市久保町5番地3
★製造所 (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場
埼玉県川越市古谷上5323

 

 

◆電話注文:0120-882-638

◆FAX注文:049-225-0228

◆メールでのお問い合わせ

https://www.kuradukuri.jp/mail.php

24

 

※お正月限定『お正月祝い菓子』は、通信販売いたしておりません。

※店舗にて、お引渡し、限定100セットとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

 

↑↑※このお箱にお入れいたしまして、ご用意させていただきます。

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter   : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ   : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

11月1日~お歳暮早期受付・送料割引キャンペーン開催のお知らせ

伝えたい「ありがとうの気持ち」
届けたい「ふるさとへの想い」
くらづくり本舗では、期間限定ではございますが【送料込み】のお菓子詰め合せをご用意いたしました。
★くらづくり本舗オンラインショップにて、その他のお菓子をお買い上げなさる際は、同梱!大歓迎!です。
★お歳暮早期受付・送料割引キャンペーン開催中!!
【送料込み商品】
▼お歳暮特選ギフト
2022年11月30日まで期間限定・特別販売を開催中です。
≪プレゼント≫
※お歳暮ギフトをお買い上げの皆様に!「素敵な良い年でありますように」と書いたくらづくり本舗オリジナルメッセージカードをプレゼントいたします。
お世話になった大切な方へ。
今年も一年、ありがとうございましたの感謝の気持ちを
貴方様の大切な方へのお歳暮の贈り物に
年末のご挨拶に、是非、ご用命下さいませ。
≪ご注意≫
◆送料込み商品は2022年11月30日までとさせていただきます。
ご了承くださいませ。
◆発送期間は、2022年12月5日~12月14日の間に発送させていただきます。
(※発送の日時指定は出来ません。予め、ご了承下さいませ。)
◆大変申し訳ございませんが、沖縄県・一部離島への発送は対象外とさせていただきます。
予めご了承くださいませ。
▼くらづくり本舗オンラインショップ
≪お問合せ≫
0120-882-638
…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

2022年11月(霜月)の上生菓子が決まりました。

2022年11月(霜月)の上生菓子が決まりました。

 

 

【お詫び】
ただいま、販売店舗を下記の通りの店舗限定とさせていただきます。
大変、ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

※販売店舗以外の全店舗では、ご予約販売とさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫ 0120-882-638

 

【上生菓子販売店舗一覧】
≪川越市≫  新富町店・ふるや直売店・吉田新町店
≪ふじみ野市≫  ふじみ野店
≪狭山市≫  狭山ヶ丘店
≪所沢市≫  新所沢駅前店・所沢十人坂店
≪さいたま市≫  さいたま東大成店・さいたま吉野町店
≪志木市≫  マルイ志木店
≪和光市≫  ヨーク和光店
≪坂戸市≫ 坂戸花影町店・若葉店
≪東松山市≫ 西友東松山店
≪嵐山町≫ 武蔵嵐山店

 

③田舎柿(いなかがき)

小豆皮むき餡包みの朱色練切餡に、小田巻きソボロで包み、ヘタを付けて、故郷の「柿」を表しました。

 

 

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
柿は「日本の秋」を代表するにふさわしい果実ですね。
本来は渋い果物でしたが、現在の甘い柿は品種改良され、渋みが少なくなり、とても食べやすくなっています。
甘柿の種類は非常に少なく、20種類足らずしかないようで、甘柿の代表は「富有柿」が有名です。
「富有柿」は甘柿の生産量の約8割を占めているそうです。
日本の「和」を感じさせてくれる果実「柿」を練切餡を使い、小田巻きソボロで表現しました。

 

商品名 上生菓子 田舎柿(いなかがき)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴/酒精、着色料(赤102・黄4・黄5・青1・赤2)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:117kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

④冬隣り(ふゆとなり)

大納言豆入り黄色と、朱色練切を使用し、葉の形にして、小豆皮むき餡で巻きました。
晩秋から初冬にかけての「深まりゆく紅葉」を表しました。

 

 

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
秋に色づく紅葉は、冷気や霜・時雨などにより、葉の色を鮮やかにし、冬の頃まで紅葉が続いて行きますね。
落ちる葉もあれば、枝先に残っていたりと晩秋から初冬にかけての様々な季節の移り変わる様子を感じとれますね。
温暖な地方では、冬の季節になっても紅葉する植物もあり、これらを「冬紅葉」と言うそうです。
風情のある晩秋から初冬にかけての「深まりゆく紅葉」を練切餡を使い表現しました。

 

 

商品名 上生菓子 冬隣り(ふゆとなり)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴、大納言豆/酒精、着色料(黄4・赤102)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:117kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter   : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ   : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

川越祭りを記念して『弓張り提灯BOX』を販売いたします。

10月15日、16日は「川越まつり」ですね。
今年は、川越市市制施行100周年を祝い、29台の山車が勢揃いします!
楽しみですね!


くらづくり本舗では、川越祭りを記念して『弓張り提灯BOX』を販売いたします。

山車を曳く曳き方が持つ「弓張り提灯」


夕暮れには灯りは灯り、夜のクライマックスを迎えます。
ぜひ、川越まつりのお土産にお求め下さいませ。
川越まつり限定販売です。

【商品内容】
・べにあかくん ×1個
・ぽくぽく ×1個
・かわごえ音色 ×1個
・福蔵 ×1個
・お茶かんぼう ×1個
・芋チョコバウム ×1個 ←川越祭り限定販売

≪お問合せ≫0120-882-638

 

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

七五三祝い菓子、ご予約承ります!

七五三のお祝いの季節となってまいりましたね。
くらづくり本舗では、大切なお子様の幸せな未来を願って「七五三祝い菓子」ご用意いたしました。
全店舗にて、ご予約承ります。
ぜひ、ご用命下さいませ。
≪お問合せ≫0120-882-638

▼画像をクリックしていただけますと、詳細がご覧いただけます。

≪七五三のお祝い≫
七五三のお祝いは、三歳『髪置の祝』・五歳『袴着の祝』・七歳『紐落としの祝』または『帯解の祝』を行います。

≪髪置(かみおき)の祝≫
・髪置きは2~3歳の間に行われ、その日を境にそれまで剃って短いままだった子供の髪を伸ばし始める儀式でした。
≪袴着(はかまぎ)の祝≫
・袴着は3~7歳の子供が、初めて袴〔はかま〕をつける儀式でした。
≪帯解(おびとき)の祝≫
・紐落しは5~9歳の間に、それまで着物を留めるのに使っていた紐を帯に変える儀式で、帯解きとも呼ばれました。

七五三祝い菓子をご予約のお客様に「祝箸」をもれなく差し上げます。
「宮内庁御用達 謹製 箸勝本店」
国産の吉野杉・ヒノキの間伐材、端材で作られたお箸は、優美で香り良く、永い間多くの人々に愛用され、継承されてきました。
「祝箸」は、お子様のお祝いに、神事にお使いいただければ幸いです。

≪七五三の由来≫
旧暦の十五日はかつて、二十八宿の鬼宿日(鬼が出歩かない日)に当たり、何事をするにも吉であるとされていました。
また、旧暦の十一月は、収穫を終えてその実りを神に感謝する月であったことから、その月の満月の日である十五日に、氏神様への収穫の感謝を兼ねて子供の成長を感謝し、加護を祈るようになりました。

古くからその元となる習俗は、各地で行われてきましたが、三歳・五歳・七歳と成長の節目に近くの氏神様に参拝するようになったのは江戸時代後期以降であると言われております。
呉服屋が、この三つの行事を商業政策として取り入れ、一つにまとめ、江戸の町で宣伝したのが始まりとも言われています。

また、昔は医療・衛生的に未発達で、乳幼児の死亡率が高かったために『七つ前は、神のうち』といわれ、七歳未満の子供は、まだ神に属するものとされていました。
そこで、人々は数々の儀礼を行うことで、子供の無事な成長を祈ったそうです。
七歳の祝いは、その不安定な時期を乗り越えた節目の儀礼であったため、特に七歳の祝いを重視する地域は多かったようです。

▼画像をクリックしていただけますと、詳細がご覧いただけます。

 

≪お問合せ≫0120-882-638

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/ 
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

1 / 8012345...102030...最後 »