採用情報

3/4より、春のお彼岸『蓮花心(れんかしん)』販売開始のお知らせ

もうすぐ、春のお彼岸ですね。
ご先祖様や故人を偲び、お墓参りや仏壇に手を合わせましょう。
くらづくり本舗では、3月4日(土)より春のお彼岸限定『蓮花心』の販売開始いたしました。
昨年より、新しいデザインの蓮花心をご用意いたしましたので、是非、ご用命くださいませ。

◆春のお彼岸・季節限定販売
『蓮花心』(れんかしん) 1個 1,000円(税込)    

★蓮花心  1個  1,000円(税込)        

※販売期間:3月4日(土)  ~3月21日(火)
※賞味期限:7日間

      

◆商品内容◆

青・黄・赤の三色三段重の蓮の一つ一つを丁寧に仕上げた打菓子でございます。
上質の寒梅粉と砂糖を使い、中餡はこし餡を使いました。
                                      
※『蓮花心』は、通信販売いたしておりません。
※店舗販売のみとなります。 ご了承くださいませ。

ご先祖様を祀る
ご仏壇にお供え下さいませ。

≪お問合せ≫0120-882-638

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3/4より、春の季節限定『春合わせ』販売開始のお知らせ

春らしくなってまいりました。
これからは、桜の季節。

待ち遠しい気持ちでいっぱいです。
3月4日(金)より、春の季節限定『春合わせ』の販売を開始いたします。
和風米粉ロールケーキ「春合わせ」を是非、お召し上がり下さい。
お口の中で、春を感じて下さいね。

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洋菓子の製法で和の菓子職人が和の素材「米粉」、「粒餡」、「桜葉」、素材の味を吟味し,、おつくりしたお菓子が米粉ロールケーキ『春合わせ』です。
ひと足早く、春の味をお届けしたいと願いを込めたお菓子です。

★春の季節限定

『春合わせ』1個195円(税込)

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【こだわりの味】
米粉を原料に、ふわっとした食感となめらかな口溶けのする生地を焼き上げました。
その生地一面に、バタークリームに粒餡と刻んだ「桜葉」の塩漬けを和えた特製「桜餡クリーム」を敷き詰め、和風米粉ロールケーキに仕上げました。
春の味わいをお楽しみください。

 

 

【慎重な食材選び】
①「桜葉」の塩漬け使用
桜葉の塩漬けを軽く塩抜きし、細かく刻みペースト状に餡に和えます。
桜の味と香りをお楽しみいただけます。

 

【職人だから出来る製法】
1 :ロールケーキ生地製造のこだわり:
①通常のロールケーキは小麦粉を使用するところを「米粉」を使用することで、小麦ではだせない「ふわっとした食感」や「なめらかな口溶け」のする生地に仕上げました。
②米粉の為、小麦アレルギーの方にも安心してお召し上がりいただけます。
③洋菓子の製法で、空気を抱くようにミキシングすることで、空気を抱いた生地を焼き上げることで、ふんわりとした食感に仕上げました。

 

 

2 :特製クリーム:桜餡クリームのこだわり:
①ミルクバタークリームに粒餡を和えることで、乳味(バター臭さ)を抑え、小豆の風味を感じていただけるように仕上げました。
②更に刻んだ「桜葉」の塩漬けを餡に加え、塩味を効かせることで、特製の「桜餡クリーム」をお作りしました。
ミルク味が特徴のバタークリームでありながら、餡と馴染み、桜葉の塩味がより味を引き立たせるクリームに仕上げました。

 

3 :仕上げのこだわり
①ロールケーキに仕上げた最後に、表面に「桜の花」の塩漬けを添えることで、見た目の可愛らしさ、春=桜を感じていていただける製品に仕上げました。

 

【ネーミングの由来】
米粉のロールケーキに、春の素材である「桜」を合わせることから、「春合わせ」と名付けました。

◆販売期間:2023年3月5日(日) ~4月9日(日)まで

★『春合わせ』のご注文はコチラ

https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/haru-awase

 

★電話注文:0120-882-638

 

商品名 春の季節限定販売。
春あわせ
賞味期限 5日間 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、鶏卵、米粉、小豆、ミルクフィリング(マーガリン、水飴、その他)、製菓材料(植物性油脂、乳製品)、蜂蜜、桜葉塩漬け、桜花塩漬け、寒天/酒精、乳化剤、香料、グリセリンエステル、ガセインNa、(一部に卵・乳成分・大豆を含む)
重さ 1個あたり:51g
サイズ 1個あたり:6.5cm×7.5cm×2cm
アレルギー表示 卵・乳成分・大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:153kcal
栄養成分表示(推定値) 1個あたり:たんぱく質2.7g 脂質5.6g 炭水化物22.9g 食塩相当量0.29g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 (有)くらづくり本舗
埼玉県川越市西小仙波町1-6-3

 

 

haru_awase_4k_450★4個入(専用箱) 830円(税込)

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★8個入 1,760円(税込)

haru_awase_12k_450★12個入 2,540円(税込)

haru_awase_16k_450★16個入 3,320円(税込)

◆販売期間:2023年3月5日(日) ~4月9日(日)まで

★『春合わせ』のご注文はコチラ

https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/haru-awase

 

★電話注文:0120-882-638

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3/4より、春の季節限定『桜花餅』販売開始のお知らせ

すっかり、春らしい季節となってまいりましたね。
くらづくり本舗では、3月4日(土)より、春の季節限定『桜花餅』販売開始いたします。
春の訪れを予感し、その奇跡を探すように菓子職人が、素材選びから製法や工程をこだわり、ひとつ一つの手間を惜しむことなく、お作りしました。
素材と真摯に向き合い、春の訪れを桜の花や葉に託した創作和菓子「桜花餅」をお楽しみください。
この桜の季節ならではの季節限定商品ですので、是非!お召し上がりください。

 

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★春の季節限定
『桜花餅』 1個 145円(税込)

 

 

【こだわりの味】
近江産の羽二重餅を粗挽きし一晩蜜漬けした餅米で、桜葉の塩漬けを刻み、練り込んだ半小豆餡を包んだ餅菓子は、ほのかに桜の香りがいたします。
更に平たく押し焼をし、香ばしさと、塩漬けの桜の花が、「春の訪れ」を伝えます。

 

【慎重な食材選び】
①滋賀県産の「羽二重餅」を使用。
※一般的な羽二重は口溶けが滑らかな餅で、餅肌のきめの細かさに定評のある餅米を使用しました。
②「桜葉の塩漬け」を使用。
※関東圏では桜葉は食する習慣が薄いが、関西圏では桜葉を食する習慣があります。
そこで、桜葉を食してただけるように桜葉の塩漬けを使用しました。

 

【職人だから出来る製法】
1:挽き割り餅のこだわり:
①挽き割り餅とは、羽二重餅を粗挽きし、更に一晩蜜漬けした状態の餅。粗挽きの餅米が蜜で結合した状態の餅。
例えるならば、「おはぎ」の餅に近い状態。

②表面生地を「桜」に因んで「桜色=淡いピンク色」に着色。
※合成着色料を使用。

2 :桜葉入り半小豆餡のこだわり:
①半小豆餡とは、白餡70%、こし餡30%の割合で和えた餡、小豆独特の風味を抑え、瑞々しくて口溶けのよい餡を生産。
②①の半小豆餡に「桜葉」の塩漬けをミンチ状にして和えたが、「桜葉入り半小豆餡」です。
桜の香りがほのかに漂い、ほどよい塩味が加わることで、品の良い餡に仕上がりました。

3 :仕上げのこだわり:
①「桜葉入り半小豆餡」を「挽き割り餅」で包み、平たく押し焼をすることで、香ばしさを加え、更に「桜の花」の塩漬けを添え春の味わいを演出しました。

 

 

【ネーミングの由来】
季語「桜花爛漫」から「桜花」の二文字をいただき、「桜花餅」と名付けました。

 

※販売期間
2023年3月4日(土)~ 4月9日(日)まで

※賞味期限:3日間(販売日を含む)

※春の季節限定『桜花餅』は通信販売いたしておりません。
ご了承くださいませ。

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★春の季節限定
『桜花餅』 1個 145円(税込)

 

ouka_4k_700◆『桜花餅』4個入 580円(税込)

ouka_6k_700◆『桜花餅』6個入 870円(税込)

 

商品名 桜花餅(おうかもち)
賞味期限 3日間 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、餅米、白餡、小豆、水飴、塩漬桜花、塩漬桜葉、寒天/トレハロース、着色料(赤3・赤106)
重さ 1個あたり:50g
サイズ 1個あたり:7.5cm×10.5cm×1.5cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:130kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質2.0g 脂質0.3g 炭水化物29.7g 食塩相当量0.08g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

◆お問い合わせ◆

・電話:0120-882-638

 

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2/15より春の季節限定『さくらどら焼き』販売開始のお知らせ

おまたせいたしました!
大好評!春のお菓子「桜どら焼き」が2月15日より販売開始となります。
期間限定ですので、是非!お召し上がり下さいませ。


また、今回!春のお菓子と人気のお菓子の詰め合わせもご用意いたしました。
春のおやつに!春の御進物に!ぜひ、お使い下さいませ。

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春の季節限定

『さくらどら焼き』1個 220円(税込)

★商品説明★

◆生地に卵をふんだんに使う事により、しっとり・ふっくらとした焼き皮に焼き上げ、春らしくピンク色に仕上げました。
(※生地をしっとりさせることに試行錯誤し、弊社オリジナルの製法で作り上げました。)
(※食べた時の皮の中の縦に入った気泡は、全体に均一に火が通ったという和菓子職人ならではの、どら焼きの焼き方です。)

◆白餡とミルククリームを混ぜ、その中に『桜の葉』のミンチを加えて桜の香り豊かな餡クリームに仕上げました。
◆桜の香り豊かな餡クリームのアクセントに、丁寧にやわらかく煮上げた食感の良い大納言かの子豆を餡クリーム加えて、桜色の餡クリームに仕上げ、ふんわりとした生地にサンドしました。
◆桜の香り豊かな餡クリームと餡クリームの中に入った柔らかく煮あげた大納言の食感をお楽しみ下さい。

◆甘さをおさえた、しっかりと食べ応えのある、春の新発売!『さくらどら焼き』でございます。
◆この春、おすすめの春の逸品です。
◆アレルギー:卵・小麦・乳・大豆
◆賞味期限:4日間

★春の季節限定

『さくらどら焼き』のご注文はコチラ

https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/sakura-dorayaki

★電話注文:0120-882-638

★FAX注文:049-225-0228

お口の中に広がる桜クリームと柔らかく煮あげた大納言をアクセントに、しっとり・ふんわりとした生地のコラボレーションをお楽しみください。

是非、春のおやつに、お土産に・・・

お召し上がりくださいませ。

春の季節限定販売です。 sakura700_03

 

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おひなまつり『菱餅』の予約販売開始のお知らせ

3月3日は、上巳の節句。おひなまつりです。

ひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

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三月三日は、三が重なることから「重三の節句」とも言われ、古くは、三月の上旬の巳の日に行われたので、『上巳の節句』と言います。

季節の変わり目は災いをもたらす邪気が入りやすいと考えられていました。 

そして、この節句を象徴するのは、桃の花。 

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桃の開花期に重なるというだけでなく、桃の木が邪気を祓う神聖な木と考えられていたので、『桃の節句』と言われています。

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おひなまつり『菱餅』を予約開始いたします。

是非、可愛いお嬢様の桃の節句・おひなまつりのお祝いに、『菱餅』をご用命くださいませ。

 

 

 

Hishimochi700imgillust667_thumb★おひなまつり『菱餅』

◆一升   3,600円(税込)

◆一升一組 7,200円(税込)

 

 

 

 

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【予約期間】

2023年2月3日(金) ~2月28日(火)まで

【販売期間】

2023年2月18日(土) ~3月3日(金)

 ◆賞味期間:一両日

※ご予約は、ご入り用日の4日前までにお願い申しあげます。

ご了承くださいませ。

※おひなまつり『菱餅』は、通信販売いたしておりません。

 

 

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◆◆◆お問い合わせ◆◆◆

・電話:0120-882-638

・FAX:049-225-0228

▼『桃の節句・おひなまつり祝い菓子』一覧はコチラ
https://wp.me/p7RNcD-2h7

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ひなまつりは、女性にとって、春の喜ばしい節句です。

桃の節句を迎えるお嬢様に・・・

可愛いお嬢様の健やかな成長をお願い・・・

おひな祭りをお祝いしてはいかがでしょうか。

 

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おひなまつり『春の餅』『季節の小袋・桜』販売開始のお知らせ

3月3日は、上巳の節句。
おひなまつりです。
おひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

新しく『春の餅』『季節の小袋・桜』販売開始いたしました。

【販売期間】
2023年2月4日(土) ~ 3月3日(金)まで

★『草餅』1個140円(税込)

★『桜餅』1個 155円(税込)

 

※愛らしい春のお菓子!『草餅』・『桜餅』の詰め合わせです。

可愛いお嬢様の桃の節句のお祝いに
おひなまつりのおやつに・お土産に、愛らしい春のお菓子!『草餅』・『桜餅』の詰め合わせ『春の餅』をお召し上がりくださいませ。

★おひなまつり★

『春の餅』3個入 500円(税込)
(※桜餅×2個、草餅×1個)

 

★おひなまつり★

『季節の小袋・桜』 3個入 480円(税込)
(※桜餅×1個・草餅×1個、河越おちゃめ×1個)

【販売期間】

2023年2月4日(土) ~ 3月3日(金)まで

 ※『春の餅』『季節の小袋・桜』は生菓子につき、通信販売いたしておりません。
ご了承くださいませ。

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★『草餅』1個140円(税込)

 ◆商品説明

 ・ひな人形を飾る時に、蛤(はまぐり)・浅利(あさり)等を調理して供えた『雛の貝(ひなのかい)』を模した形状でお作りしました。

・江州産(滋賀県)の米の粉と山形産の蓬(よもぎ)を使い、香り豊かな草餅に搗きあげ(つきあげ)、北海道十勝産の小豆で炊き上げた粒餡を包んだ美味しいお菓子です。

 ◆アレルギー:大豆由来

 

 

 

 

 

※生菓子の為、通信販売をいたしておりません。
※店舗販売のみとさせていただきます。 予め、ご了承くださいませ。

商品名 春のお菓子『草餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、小豆、米の粉、よもぎ、水飴/トレハロース、酵素、乳化剤、炭酸カリウム、V.C、(一部に乳・大豆を含む)
重さ 1個あたり:35g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 乳・大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:97kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.6g 脂質0.1g 炭水化物22.4g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

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★『桜餅』1個 155円(税込)

 ◆商品説明

 ・滋賀県産の羽二重糯米(はぶたえもちごめ)を挽き割りにし、口あたりの良いお餅に仕上げました。

・餡は、北海道産の襟裳小豆(えりもしょうず)をあっさりとした皮むき餡に炊きあげました。

・薄紅色のお餅で餡を包み、お雛様に見立てて、塩漬桜葉(しおづけさくらば)で着物を着せ、塩漬桜花(しおづけおうか)を添えました。

 ◆アレルギー:大豆由来

 

 

 

 

 

※生菓子の為、通信販売をいたしておりません。
※店舗販売のみとさせていただきます。 予め、ご了承くださいませ。

商品名 春のお菓子『桜餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 餅米(国産)、砂糖、小豆、水飴、桜葉塩漬、桜花塩漬、寒天/トレハロース、酒精、着色料(赤3・赤106)
重さ 1個あたり:32g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示  なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:80kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.4g 脂質0.2g 炭水化物18.1g 食塩相当量0.16g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

▼『桃の節句・おひなまつり祝い菓子』一覧はコチラ

 

3月3日は、上巳の節句。

おひなまつりです。

おひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

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三月三日は、三が重なることから「重三の節句」とも言われ、古くは、三月の上旬の巳の日に行われたので、『上巳の節句』と言います。

季節の変わり目は災いをもたらす邪気が入りやすいと考えられていました。 

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そして、この節句を象徴するのは、桃の花。 

桃の開花期に重なるというだけでなく、桃の木が邪気を祓う神聖な木と考えられていたので、『桃の節句』と言われています。

 

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ひなまつりは、女性にとって、春の喜ばしい節句です。

桃の節句を迎えるお嬢様に・・・

おひなまつりのお茶会のおやつに・・・

春のおみやげに・・・

愛らしい春のお菓子『草餅』・『桜餅』の詰め合わせ。

可愛いお嬢様の健やかな成長をお願い・・・

おひな祭りの愛らしい春のお菓子!『草餅』・『桜餅』の詰め合わせで、お祝いしてはいかがでしょうか。

 

 

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おひな祭り伝統菓子・ひいな重ね箱シリーズ『御殿まり(ごてんまり)』ご予約開始のお知らせ

ひなまつりバナー

~愛らしい”ひな祭り”の伝統菓子~

おひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

くらづくり本舗では、女の子の幸せを願う『おひな祭り』のお祝い菓子をご用意いたしました。

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◆おひな祭り祝い菓子をご予約のお客様に『祝箸』をプレゼントいたします。

宮内庁御用達

謹製 箸勝本店

国産の吉野杉・ヒノキの間伐材で作られたお箸は、優美で香り良く、永い間多くの人々に愛用され継承されてきました。

『祝箸』は、お子様の御祝いに、神事にお使いいただければ幸いです。

 

 

⑤ひいな重ね箱シリーズ

『御殿まり(ごてんまり)』

★『御殿まり』二段重ね 3,220円(税込)

※『ひいなあわせ』・『ありがとうこちらから・福蔵』の二段重ねです。

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◆ご予約期間

2023年2月3日(金)~2月28日(火)

※ご入り用日の3日前までに、ご予約下さいますようお願い申し上げます。

◆販売期間(※お引渡し期間)

2023年2月18日(土)~3月3日(金)

【商品内容】

〇ひいなあわせ

春の季節限定!『草餅』『桜餅』の詰め合わせ。

【桜餅】

商品名 春のお菓子『桜餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 餅米(国産)、砂糖、小豆、水飴、桜葉塩漬、桜花塩漬、寒天/トレハロース、酒精、着色料(赤3・赤106)
重さ 1個あたり:32g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 大豆由来
エネルギー(推定値) 1個あたり:80kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.4g 脂質0.2g 炭水化物18.1g 食塩相当量0.16g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

【草餅】

商品名 春のお菓子『草餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、小豆、米の粉、よもぎ、水飴/トレハロース、酵素、乳化剤、炭酸カリウム、V.C、(一部に乳・大豆を含む)
重さ 1個あたり:35g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 乳・大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:97kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.6g 脂質0.1g 炭水化物22.4g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

〇『福蔵』・『ありがとうこちらから』

くらづくり本舗の代表銘菓『福蔵』・『ありがとうこちらから』の詰め合わせ。

 

 

※大変申し訳ございませんが、歳時記菓子は、通信販売いたしておりません。
各店舗での、ご予約・お引渡しとなります。ご了承くださいませ。

 

◆◆◆お問い合わせ◆◆◆

・電話:0120-882-638

・FAX:049-225-0228

 

▼『桃の節句・おひなまつり祝い菓子』一覧はコチラ
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おひな祭り伝統菓子・ひいな重ね箱シリーズ『福鈴 (ふくすず)』ご予約開始のお知らせ

ひなまつりバナー

~愛らしい”ひな祭り”の伝統菓子~

おひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

くらづくり本舗では、女の子の幸せを願う『おひな祭り』のお祝い菓子をご用意いたしました。

hina_hashi_300

 

◆おひな祭り祝い菓子をご予約のお客様に『祝箸』をプレゼントいたします。

宮内庁御用達  謹製 箸勝本店

国産の吉野杉・ヒノキの間伐材で作られたお箸は、優美で香り良く、永い間多くの人々に愛用され継承されてきました。

『祝箸』は、お子様の御祝いに、神事にお使いいただければ幸いです。

 

 

③ひいな重ね箱シリーズ

『福鈴(ふくすず)』

 

★『福鈴』二段重ね 4,170円(税込)

※『ひいなの宴』・『ありがとうこちらから・福蔵』の二段重ねです。

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◆ご予約期間

2023年2月3日(金)~2月28日(火)

※ご入り用日の3日前までに、ご予約下さいますようお願い申し上げます。

◆販売期間(※お引渡し期間)

2023年2月18日(土)~3月3日(金)

【商品内容】

〇ひいなの宴(うたげ)

【商品説明】

NO 場所 商品名 商品説明
① 上部 雛人形(男雛(おびな)・女雛(めびな)) ・緑色の練り切りを布巾で絞り、白と竹炭色の顔をのせ男雛(おびな)を表しました。
・紅色の練り切りを布巾で絞り、白と竹炭色の顔をのせ女雛(めびな)を表しました。
・中餡は皮むき餡です。
② 中左 鼓(つづみ) ・小豆色の雪平餅で白餡を包み焼印を押し、紅練切の紐(ひも)をつけ「鼓(つづみ)」を表しました。
③ 中中 菱餅 ・赤、白、緑の羊羹を流し併せて菱形に切り、菱餅を表しました。
④ 中右 ぼんぼり ・黄色の練り切りを紅色でボカし焼印を押し、ヘラ目をつけ「ぼんぼり」を表しました。
・中餡は黄味餡です。
⑤ 下左 橘(たちばな) ・緑色の練切そぼろで粒餡を包み、丸い黄色練切をのせ「橘(たちばな)」を表しました。
⑥ 下中左上 桃の花びら ・黄味餡包みの紅練切を布巾で絞り、ヘラ目をつけ「桃の花びら」を表しました。
⑦ 下中右上 桃の花 ・紅色と白の練切をぼかし黄味餡を包み、細工棒を使い「桃の花」を表しました。
⑧ 下中下 桃 ・黄色の練切を紅色でぼかし、ヘラ目をつけ「桃」を表しました。
・中餡は黄味餡です。
⑨ 下右 桜 ・皮むき餡包みの紅色薯預(じょうよ)饅頭に紅色練切の花をつけ「桜」を表しました。

【商品内容】

商品名 おひなまつり ひいなの宴
消費期限 4日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 ①【雛人形】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、竹炭/酒精、着色料(赤102、黄4、黄5、青1)
②【鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、求肥餅、鶏卵、水飴/酒精、着色料(赤102、黄4、青1)(一部に卵を含む)
③【菱餅】砂糖(国内製造)、白餡、寒天、水飴/炭酸カルシウム、着色料(赤3、赤106、黄4、黄5、青1)
④【ぼんぼり】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤102、赤106、黄4)(一部に卵を含む)
⑤【橘】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、竹炭/酒精、着色料(赤102、黄4、黄5、青1)
⑥【桃の花びら】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤106)(一部に卵を含む)
⑦【桃の花】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤106)(一部に卵を含む)
⑧【桃】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤106、黄4)(一部に卵を含む)
⑨【桜】砂糖(国内製造)、小豆、米粉、山芋、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤102、赤106、黄4)(一部に卵・山芋を含む)
重さ ①【雛人形】1個あたり:140g
②【鼓】1個あたり:38g
③【菱餅】1個あたり:60g
④【ぼんぼり】1個あたり:38g
⑤【橘】1個あたり:38g
⑥【桃の花びら】1個あたり:30g
⑦【桃の花】1個あたり:30g
⑧【桃】1個あたり:30g
⑨【桜】1個あたり:33g
サイズ
(包装外寸)
1箱あたり:20cm×20cm×4.5cm
アレルギー表示 卵・山芋
エネルギー(推定値) ①【雛人形】1個あたり:381kcal
②【鼓】1個あたり:103.4kcal
③【菱餅】1個あたり:130kcal
④【ぼんぼり】1個あたり:103.4kcal
⑤【橘】1個あたり:103.4kcal
⑥【桃の花びら】1個あたり:81.6kcal
⑦【桃の花】1個あたり:81.6kcal
⑧【桃】1個あたり:81.6kcal
⑨【桜】1個あたり:84.8kcal
栄養成分表示(推定値) ①【雛人形】1個あたり:たんぱく質7.3g 脂質0.7g 炭水化物86.4g 食塩相当量0.03g
②【鼓】1個あたり:たんぱく質2g 脂質0.2g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.01g
③【菱餅】1個あたり:たんぱく質2.3g 脂質0.14g 炭水化物30.01g 食塩相当量0.02g
④【ぼんぼり】1個あたり:たんぱく質2g 脂質0.2g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.01g
⑤【橘】1個あたり:たんぱく質2g 脂質0.2g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.01g
⑥【桃の花びら】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物18.5g 食塩相当量0.01g
⑦【桃の花】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物18.5g 食塩相当量0.01g
⑧【桃】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物18.5g 食塩相当量0.01g
⑨【桜】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物19.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

〇『福蔵』・『ありがとうこちらから』

くらづくり本舗の代表銘菓『福蔵』・『ありがとうこちらから』の詰め合わせ。

 

※大変申し訳ございませんが、歳時記菓子は、通信販売いたしておりません。
各店舗での、ご予約・お引渡しとなります。ご了承くださいませ。

▼『桃の節句・おひなまつり祝い菓子』一覧はコチラ
https://wp.me/p7RNcD-2z3

◆◆◆お問い合わせ◆◆◆

・電話:0120-882-638

・FAX:049-225-0228

▼『桃の節句・おひなまつり祝い菓子』一覧はコチラ

 

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おひな祭り伝統菓子・ひいな重ね箱シリーズ『春の舞(はるのまい)』ご予約開始のお知らせ

ひなまつりバナー

~愛らしい”ひな祭り”の伝統菓子~

おひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

くらづくり本舗では、女の子の幸せを願う『おひな祭り』のお祝い菓子をご用意いたしました。

hina_hashi_300

 

◆おひな祭り祝い菓子をご予約のお客様に『祝箸』をプレゼントいたします。

宮内庁御用達  謹製 箸勝本店

国産の吉野杉・ヒノキの間伐材で作られたお箸は、優美で香り良く、永い間多くの人々に愛用され継承されてきました。

『祝箸』は、お子様の御祝いに、神事にお使いいただければ幸いです。

 

 

④ひいな重ね箱シリーズ

『春の舞(はるのまい)』

 

★『春の舞』二段重ね 4,050円(税込)

※『ひいなの宴』・『ひいなあわせ』の二段重ねです。

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◆ご予約期間

2023年2月3日(金)~2月28日(火)

※ご入り用日の3日前までに、ご予約下さいますようお願い申し上げます。

◆販売期間(※お引渡し期間)

2023年2月18日(土)~3月3日(金)

【商品内容】

〇ひいなの宴(うたげ)

 

【商品説明】

NO 場所 商品名 商品説明
① 上部 雛人形(男雛(おびな)・女雛(めびな)) ・緑色の練り切りを布巾で絞り、白と竹炭色の顔をのせ男雛(おびな)を表しました。
・紅色の練り切りを布巾で絞り、白と竹炭色の顔をのせ女雛(めびな)を表しました。
・中餡は皮むき餡です。
② 中左 鼓(つづみ) ・小豆色の雪平餅で白餡を包み焼印を押し、紅練切の紐(ひも)をつけ「鼓(つづみ)」を表しました。
③ 中中 菱餅 ・赤、白、緑の羊羹を流し併せて菱形に切り、菱餅を表しました。
④ 中右 ぼんぼり ・黄色の練り切りを紅色でボカし焼印を押し、ヘラ目をつけ「ぼんぼり」を表しました。
・中餡は黄味餡です。
⑤ 下左 橘(たちばな) ・緑色の練切そぼろで粒餡を包み、丸い黄色練切をのせ「橘(たちばな)」を表しました。
⑥ 下中左上 桃の花びら ・黄味餡包みの紅練切を布巾で絞り、ヘラ目をつけ「桃の花びら」を表しました。
⑦ 下中右上 桃の花 ・紅色と白の練切をぼかし黄味餡を包み、細工棒を使い「桃の花」を表しました。
⑧ 下中下 桃 ・黄色の練切を紅色でぼかし、ヘラ目をつけ「桃」を表しました。
・中餡は黄味餡です。
⑨ 下右 桜 ・皮むき餡包みの紅色薯預(じょうよ)饅頭に紅色練切の花をつけ「桜」を表しました。

【商品内容】

商品名 おひなまつり ひいなの宴
消費期限 4日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 ①【雛人形】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、竹炭/酒精、着色料(赤102、黄4、黄5、青1)
②【鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、求肥餅、鶏卵、水飴/酒精、着色料(赤102、黄4、青1)(一部に卵を含む)
③【菱餅】砂糖(国内製造)、白餡、寒天、水飴/炭酸カルシウム、着色料(赤3、赤106、黄4、黄5、青1)
④【ぼんぼり】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤102、赤106、黄4)(一部に卵を含む)
⑤【橘】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、竹炭/酒精、着色料(赤102、黄4、黄5、青1)
⑥【桃の花びら】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤106)(一部に卵を含む)
⑦【桃の花】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤106)(一部に卵を含む)
⑧【桃】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤106、黄4)(一部に卵を含む)
⑨【桜】砂糖(国内製造)、小豆、米粉、山芋、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤102、赤106、黄4)(一部に卵・山芋を含む)
重さ ①【雛人形】1個あたり:140g
②【鼓】1個あたり:38g
③【菱餅】1個あたり:60g
④【ぼんぼり】1個あたり:38g
⑤【橘】1個あたり:38g
⑥【桃の花びら】1個あたり:30g
⑦【桃の花】1個あたり:30g
⑧【桃】1個あたり:30g
⑨【桜】1個あたり:33g
サイズ
(包装外寸)
1箱あたり:20cm×20cm×4.5cm
アレルギー表示 卵・山芋
エネルギー(推定値) ①【雛人形】1個あたり:381kcal
②【鼓】1個あたり:103.4kcal
③【菱餅】1個あたり:130kcal
④【ぼんぼり】1個あたり:103.4kcal
⑤【橘】1個あたり:103.4kcal
⑥【桃の花びら】1個あたり:81.6kcal
⑦【桃の花】1個あたり:81.6kcal
⑧【桃】1個あたり:81.6kcal
⑨【桜】1個あたり:84.8kcal
栄養成分表示(推定値) ①【雛人形】1個あたり:たんぱく質7.3g 脂質0.7g 炭水化物86.4g 食塩相当量0.03g
②【鼓】1個あたり:たんぱく質2g 脂質0.2g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.01g
③【菱餅】1個あたり:たんぱく質2.3g 脂質0.14g 炭水化物30.01g 食塩相当量0.02g
④【ぼんぼり】1個あたり:たんぱく質2g 脂質0.2g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.01g
⑤【橘】1個あたり:たんぱく質2g 脂質0.2g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.01g
⑥【桃の花びら】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物18.5g 食塩相当量0.01g
⑦【桃の花】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物18.5g 食塩相当量0.01g
⑧【桃】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物18.5g 食塩相当量0.01g
⑨【桜】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物19.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

〇ひいなあわせ

春の季節限定!『草餅』『桜餅』の詰め合わせ。

【桜餅】

商品名 春のお菓子『桜餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 餅米(国産)、砂糖、小豆、水飴、桜葉塩漬、桜花塩漬、寒天/トレハロース、酒精、着色料(赤3・赤106)
重さ 1個あたり:32g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 大豆由来
エネルギー(推定値) 1個あたり:80kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.4g 脂質0.2g 炭水化物18.1g 食塩相当量0.16g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

【草餅】

商品名 春のお菓子『草餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、小豆、米の粉、よもぎ、水飴/トレハロース、酵素、乳化剤、炭酸カリウム、V.C、(一部に乳・大豆を含む)
重さ 1個あたり:35g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 乳・大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:97kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.6g 脂質0.1g 炭水化物22.4g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

※大変申し訳ございませんが、歳時記菓子は、通信販売いたしておりません。
各店舗での、ご予約・お引渡しとなります。ご了承くださいませ。

◆◆◆お問い合わせ◆◆◆

 ・電話:0120-882-638

 ・FAX:049-225-0228

 

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https://wp.me/p7RNcD-2z3

 

 

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…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
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・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
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https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

おひな祭り伝統菓子・ひいな重ね箱シリーズ『雅(みやび)』ご予約開始のお知らせ

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~愛らしい”ひな祭り”の伝統菓子~

おひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

くらづくり本舗では、女の子の幸せを願う『おひな祭り』のお祝い菓子をご用意いたしました。

hina_hashi_300

 

 

◆おひな祭り祝い菓子をご予約のお客様に『祝箸』をプレゼントいたします。

宮内庁御用達  謹製 箸勝本店

国産の吉野杉・ヒノキの間伐材で作られたお箸は、優美で香り良く、永い間多くの人々に愛用され継承されてきました。

『祝箸』は、お子様の御祝いに、神事にお使いいただければ幸いです。

 

 

 

②ひいな重ね箱シリーズ

『雅(みやび)』

 

★『雅』三段重ね 5,720円(税込)

※『ひいなの宴』・『ひいなあわせ』・『ありがとうこちらから・福蔵』の三段重ねです。

※大変申し訳ございませんが、お箱が変更となります。
ご了承くださいませ。

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◆ご予約期間

2023年2月3日(金)~2月28日(火)

※ご入り用日の3日前までに、ご予約下さいますようお願い申し上げます。

◆販売期間(※お引渡し期間)

2023年2月18日(土)~3月3日(金)

【商品内容】

ひいなの宴(うたげ)

 

【商品説明】

NO 場所 商品名 商品説明
① 上部 雛人形(男雛(おびな)・女雛(めびな)) ・緑色の練り切りを布巾で絞り、白と竹炭色の顔をのせ男雛(おびな)を表しました。
・紅色の練り切りを布巾で絞り、白と竹炭色の顔をのせ女雛(めびな)を表しました。
・中餡は皮むき餡です。
② 中左 鼓(つづみ) ・小豆色の雪平餅で白餡を包み焼印を押し、紅練切の紐(ひも)をつけ「鼓(つづみ)」を表しました。
③ 中中 菱餅 ・赤、白、緑の羊羹を流し併せて菱形に切り、菱餅を表しました。
④ 中右 ぼんぼり ・黄色の練り切りを紅色でボカし焼印を押し、ヘラ目をつけ「ぼんぼり」を表しました。
・中餡は黄味餡です。
⑤ 下左 橘(たちばな) ・緑色の練切そぼろで粒餡を包み、丸い黄色練切をのせ「橘(たちばな)」を表しました。
⑥ 下中左上 桃の花びら ・黄味餡包みの紅練切を布巾で絞り、ヘラ目をつけ「桃の花びら」を表しました。
⑦ 下中右上 桃の花 ・紅色と白の練切をぼかし黄味餡を包み、細工棒を使い「桃の花」を表しました。
⑧ 下中下 桃 ・黄色の練切を紅色でぼかし、ヘラ目をつけ「桃」を表しました。
・中餡は黄味餡です。
⑨ 下右 桜 ・皮むき餡包みの紅色薯預(じょうよ)饅頭に紅色練切の花をつけ「桜」を表しました。

【商品内容】

商品名 おひなまつり ひいなの宴
消費期限 4日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 ①【雛人形】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、竹炭/酒精、着色料(赤102、黄4、黄5、青1)
②【鼓】砂糖(国内製造)、白餡、米粉、求肥餅、鶏卵、水飴/酒精、着色料(赤102、黄4、青1)(一部に卵を含む)
③【菱餅】砂糖(国内製造)、白餡、寒天、水飴/炭酸カルシウム、着色料(赤3、赤106、黄4、黄5、青1)
④【ぼんぼり】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤102、赤106、黄4)(一部に卵を含む)
⑤【橘】砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、竹炭/酒精、着色料(赤102、黄4、黄5、青1)
⑥【桃の花びら】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤106)(一部に卵を含む)
⑦【桃の花】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤106)(一部に卵を含む)
⑧【桃】砂糖(国内製造)、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤106、黄4)(一部に卵を含む)
⑨【桜】砂糖(国内製造)、小豆、米粉、山芋、白餡、鶏卵、求肥餅/酒精、着色料(赤3、赤102、赤106、黄4)(一部に卵・山芋を含む)
重さ ①【雛人形】1個あたり:140g
②【鼓】1個あたり:38g
③【菱餅】1個あたり:60g
④【ぼんぼり】1個あたり:38g
⑤【橘】1個あたり:38g
⑥【桃の花びら】1個あたり:30g
⑦【桃の花】1個あたり:30g
⑧【桃】1個あたり:30g
⑨【桜】1個あたり:33g
サイズ
(包装外寸)
1箱あたり:20cm×20cm×4.5cm
アレルギー表示 卵・山芋
エネルギー(推定値) ①【雛人形】1個あたり:381kcal
②【鼓】1個あたり:103.4kcal
③【菱餅】1個あたり:130kcal
④【ぼんぼり】1個あたり:103.4kcal
⑤【橘】1個あたり:103.4kcal
⑥【桃の花びら】1個あたり:81.6kcal
⑦【桃の花】1個あたり:81.6kcal
⑧【桃】1個あたり:81.6kcal
⑨【桜】1個あたり:84.8kcal
栄養成分表示(推定値) ①【雛人形】1個あたり:たんぱく質7.3g 脂質0.7g 炭水化物86.4g 食塩相当量0.03g
②【鼓】1個あたり:たんぱく質2g 脂質0.2g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.01g
③【菱餅】1個あたり:たんぱく質2.3g 脂質0.14g 炭水化物30.01g 食塩相当量0.02g
④【ぼんぼり】1個あたり:たんぱく質2g 脂質0.2g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.01g
⑤【橘】1個あたり:たんぱく質2g 脂質0.2g 炭水化物23.4g 食塩相当量0.01g
⑥【桃の花びら】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物18.5g 食塩相当量0.01g
⑦【桃の花】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物18.5g 食塩相当量0.01g
⑧【桃】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物18.5g 食塩相当量0.01g
⑨【桜】1個あたり:たんぱく質1.6g 脂質0.2g 炭水化物19.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

〇ひいなあわせ

春の季節限定!『草餅』『桜餅』の詰め合わせ。

【桜餅】

商品名 春のお菓子『桜餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 餅米(国産)、砂糖、小豆、水飴、桜葉塩漬、桜花塩漬、寒天/トレハロース、酒精、着色料(赤3・赤106)
重さ 1個あたり:32g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 大豆由来
エネルギー(推定値) 1個あたり:80kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.4g 脂質0.2g 炭水化物18.1g 食塩相当量0.16g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

【草餅】

商品名 春のお菓子『草餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、小豆、米の粉、よもぎ、水飴/トレハロース、酵素、乳化剤、炭酸カリウム、V.C、(一部に乳・大豆を含む)
重さ 1個あたり:35g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 乳・大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:97kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.6g 脂質0.1g 炭水化物22.4g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

 

〇『福蔵』・『ありがとうこちらから』

くらづくり本舗の代表銘菓『福蔵』・『ありがとうこちらから』の詰め合わせ。

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各店舗での、ご予約・お引渡しとなります。ご了承くださいませ。

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