２０２４年・年末限定！のし餅・鏡餅・お供え餅・お赤飯のご予約開始のお知らせです！
厳選したもち米の特選米をご用意し、本格杵つきでお作りいたします。

★予約期間
・2024年１２月２０日(金)まで
※ご入用日の４日前までに、ご予約下さい。

★引渡期間
・2024年１２月２７日(金)　～2025年１月７日(火)まで

「特選　のし餅」
・１升　４,３００円(税込)

※この期間の「のし餅」は、厳選した「滋賀県産羽二重餅米」を使用した特別仕様となっております。

※ご入用日の４日前までに、ご予約下さい。

「特選　鏡餅・お供え餅」
・５寸(一升)　４,３００円(税込)
・２寸(１.５合) 　６６０円(税込)

※この期間の「鏡餅・お供え餅」は、厳選した「滋賀県産羽二重餅米」を使用した特別仕様となっております。

※ご入用日の４日前までに、ご予約下さい。

２０２４年の年末は、くらづくり本舗の本格手づくり！杵つきお餅はいかがでしょうか。
出来立てのお赤飯もご予約承ります。
是非、お召し上がり下さいませ。

▼お赤飯の一覧はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/itemlist.php#sekihan

※こちらの商品は通信販売いたしておりません。
※店頭お引渡しとさせていただきます。ご了承下さいませ。

★電話注文：０１２０－８８２－６３８

今年の年末は、お家で家族団らんのお正月を迎えられてはいかがですか？
大好評のくらづくり本舗の杵つきお餅とお赤飯を是非、お正月にお召し上がり下さいませ。
ご予約、お待ちしております。

★予約期間
・2024年１２月２０日(金)まで
※ご入用日の４日前までに、ご予約下さい。

★引渡期間
・2024年１２月２７日(金)　～2025年１月７日(火)まで

≪お問合せ≫0120-882-638

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もうすぐ１２月、師走の慌ただしい年末の季節になってまいりますね。
くらづくり本舗では、２０２５年の「お正月祝い菓子」のご予約を開始いたしました。
今回は、従来のおせち菓子から一新いたし、限定１００セットをご予約販売とさせていただきます。
是非、お正月の時期ならでは上生菓子と花びら餅をセットしご用意いたしました『お正月祝い菓子』です。
新年、一年の始まりに、是非とも！お楽しみ下さい。

◆お正月祝い菓子　　販売価格：２,５３０円(税込)
※限定１００セット（予約販売）

◆ご予約期間

２０２４年１１月１５日(金)　～１２月２０日(金)まで

◆お引渡し期間

２０２４年１２月２７日(金)～　２０２５年１月７日(日)まで

『花びら餅』は、御所の新年会に列席した裏千家の家元が、宮中の新年の餅『菱はなびら』を柔らかくしたお菓子にと注文したのが始まりと言われています。
また、白味噌・牛蒡(ごぼう)・餅を雑煮として祝膳にしたことから、これをお菓子にしたとも言われています。
宮中新春の儀式や初釜に使われてきた伝統のお菓子です。

≪商品説明≫

◆京の白味噌をほのかな甘味と紅色で彩り味噌餡にし、新鮮な牛蒡(ごぼう)をじっくりと煮て蜜に漬け込み、牛蒡(ごぼう)独特の香りと、サックリとした歯ごたえに仕上げました。

◆それを求肥で包み、上品で華やいだ雰囲気にしました。

◆電話注文：０１２０－８８２－６３８

◆FAX注文：０４９－２２５－０２２８

※お正月限定『お正月祝い菓子』は、通信販売いたしておりません。

※店舗にて、お引渡し、限定１００セットとさせていただきます。

ご了承くださいませ。

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もうすぐ１０月ですね。
くらづくり本舗では、2024年１０月４日より、秋の季節限定「芋蒸し羊羹」を販売開始いたします。
こし餡と、さつま芋の素朴な味わい、自然の風味をそのままに改良に改良を重ね、召し上がりやすいように装いを変更いたしました。
是非、お召し上がりくださいませ。

★販売期間：2024年１０月４日～　１０月３１日まで
★販売価格：
１本(３個入り)５５０円(税込)　
２本(６個入り)１,１００円(税込)

※お電話注文、承ります。
0120-882-638

秋の彩り、さつま芋が織りなす上品な甘さ。

秋の季節限定。
和菓子職人が自信を持ってお届けする「芋蒸し羊羹」。
原料に、北海道産の小豆、吉野葛、小麦粉、そして角切りにしたさつま芋。
これら厳選された素材を用い、和菓子職人が一つ一つ丁寧に仕上げました。

芋蒸し羊羹は、
さつま芋のほっくりとした食感と、小豆餡の上品な甘さ、吉野葛のさっぱりとした後味が絶妙に調和した秋らしい和菓子です。

小豆こし餡と吉野葛、小麦粉を合わせた生地が特徴です。
吉野葛のなめらかな舌触りと、さっぱりとした上品な味わいに仕上げました。
ほっくりと甘い角切りのさつま芋を贅沢に和え、じっくりと蒸し上げました。
「芋蒸し羊羹」は、さつま芋の自然な甘さと小豆餡の豊かな風味が絶妙なバランスで溶け合い、軽やかでありながらも心に残る深い味わいが楽しめます。
家族や友人と楽しむお茶の時間に、あるいは大切な方への贈り物に、「芋蒸し羊羹」で、心温まるひと時をお過ごしください。

★販売期間：2024年１０月４日～　１０月３１日まで

★販売価格：
１本(３個入り) ５５０円(税込)　
２本(６個入り) １,１００円(税込)

※お電話注文、承ります。0120-882-638
※生菓子の為、通信販売はいたしておりません。予め、ご了承下さいませ。

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秋のお彼岸が近づいてまいりました。
９月１９日より「おはぎ」をご販売開始いたします。。
ご先祖様や故人に思いを馳せて、仏壇にお供えしてはいかがでしょうか。
是非、期間限定・秋のお彼岸『おはぎ』をお召し上がりくださいませ。
ご来店をお待ちしております。
0120-882-638

◆販売期間◆

２０２４年９月１９日(木)　～　９月２２日(日)まで

★お電話注文、承ります。
0120-882-638

★秋のお彼岸『おはぎ』　１個 １８０円(税込)

◆商品説明

・北海道産十勝小豆を丁寧に小豆の風味を活かすように炊き上げた『自家製餡』で羽二重糯米を包みました。
・厳選された素材の美しさ、風味を追求し、素朴な中にもしかりとした自然の味わいを楽しめる、どこか懐かしい「ぼた餅」に仕上げました。

★『おはぎ』３個入　５４０円(税込)

※『おはぎ』は、生菓子につき通信販売いたしておりません。

ご了承くださいませ。

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今年も暑い夏でしたね。
まだまだ暑い日が続きますが、少しずつ秋の気配が感じられるこの頃です。
９月はお彼岸。
ご先祖様や故人に思いを馳せて、仏壇にお供えしてはいかがでしょうか。
是非、期間限定・お彼岸『おはぎ』をお召し上がりくださいませ。
ご予約、お待ちしております。
0120-882-638

◆予約受付期間◆

２０２４年９月１日(日)　～　９月１５日(日)まで

◆販売期間◆店頭にて販売も行います。

２０２４年９月１９日(木)　～　９月２２日(日)まで

★お電話注文、承ります。
0120-882-638

★お盆『おはぎ』　１個 １８０円(税込)

◆商品説明

・北海道産十勝小豆を丁寧に小豆の風味を活かすように炊き上げた『自家製餡』で羽二重糯米を包みました。
・厳選された素材の美しさ、風味を追求し、素朴な中にもしかりとした自然の味わいを楽しめる、どこか懐かしい「ぼた餅」に仕上げました。

★『おはぎ』３個入　５４０円(税込)

※『おはぎ』は、生菓子につき通信販売いたしておりません。

ご了承くださいませ。

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今日から９月です。
まだまだ暑い日が続きますが、

少しずつ、秋らしくなってきましたね。
くらづくり本舗では、2024年９月１日より秋冬の季節限定販売「マロンどら焼き」を販売開始いたしました。
秋のお菓子をお楽しみくださいませ。

秋冬の季節限定
マロンどら焼き１個２４０円(税込)
▼https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/italian-maron

秋冬の季節限定販売。
栗の風味をお楽しみいただける秋冬のお菓子です。
旬の栗の素材を活かした「モンブラン風」の味わいの贅沢などら焼きをお作りしたくてイタリアンマロンを使い、お作りしました。

マロンどら焼き
▼https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/italian-maron

◆生地には、卵を多めに使い、生地の合せ方をこだわりました！！

イタリアンマロンどら焼きのクリームと相性が合うように、試行錯誤した合せ方により、ふんわり・ふっくらとする火どりの良さが際立ち！ふんわり・もっちり・ふっくらとした生地に焼き上げました。

◆イタリアンマロンクリームとの味わいを考え、調和のとれる生地に仕上げました。

◆モンブラン風の味わいにするために「栗」の素材からこだわり、様々な栗を試食し、味がまろやかで一番イメージに合った「イタリアンマロン」を使用いたしました。

◆イタリアンマロンと餡と栗の調整にもかなり！こだわりイタリアンマロンの中に、栗独特に風味を出すために「イタリア産の焼き栗」をアクセントに使いました。

◆食べた瞬間に、お口の中でひろがるマロンクリームの風味が！！秋の味覚「栗」を最大に楽しんでいただける逸品です。

◆どら焼きという商品の中で「栗の風味」をどの様に最大限表現したら良いのか！改良に改良を重ねて完成いたしました。

◆秋冬の季節限定販売でございます。

◆甘さをおさえた、しっかりと食べ応えのある！！

秋冬の季節限定の『マロンどら焼き』です。

※お日保ちが大変短い商品となっております。お早目にお召し上がり下さいませ。
≪お問合せ≫0120-882638

マロンどら焼き
▼https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/italian-maron

今年も暑い夏がやってきましたね。
お盆の時期の「おはぎ」をご予約開始いたしました。
ご先祖様や故人に思いを馳せて、仏壇にお供えしてはいかがでしょうか。
是非、期間限定・お盆『おはぎ』をお召し上がりくださいませ。
ご予約、お待ちしております。
0120-882-638

◆予約受付期間◆

２０２４年７月１５日(月)　～　８月５日(月)まで

◆販売期間◆

２０２４年８月１３日(火)　～　８月１５日(火)まで

★お電話注文、承ります。
0120-882-638

★お盆『おはぎ』　１個 １８０円(税込)

◆商品説明

・北海道産十勝小豆を丁寧に小豆の風味を活かすように炊き上げた『自家製餡』で羽二重糯米を包みました。
・厳選された素材の美しさ、風味を追求し、素朴な中にもしかりとした自然の味わいを楽しめる、どこか懐かしい「ぼた餅」に仕上げました。

★『おはぎ』３個入　５４０円(税込)

※『おはぎ』は、生菓子につき通信販売いたしておりません。

ご了承くださいませ。

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７月１３日　仙波浅間神社『初山祭り』
川越の夏の風物詩。
無病息災を願って！あんころ餅を食べましょう！

７月１３日は、仙波浅間神社・初山祭りです。
６月２９日～７月１３日まで、

くらづくり本舗の地元・川越の夏の風物詩 ！初山名物『あんころ餅』を全店舗にて販売開始いたします。

是非、お召し上がり下さいませ。

７月１３日は、仙波浅間神社・初山祭りです。

くらづくり本舗の地元・川越は、初山祭りに『あんころ餅』を食べる風習があります。

是非！夏は、無病息災を願い、あんころ餅を食べましょう。

初山名物
あんころ餅  １個２７０円(税込)

◆商品説明◆

◆お餅は、国産の餅米を使い、お米の風味とコシのあるお餅に搗きあげました。

◆餡は、北海道十勝産(とかちさん)の小豆を使い、あっさりとした小豆の特徴をいかした風味豊かなこし餡をご用意して『あんころ餅』に仕上げました。

◆賞味期限：２日間(※販売日を含む)

◆アレルギー：乳・大豆由来

★あんころ餅　２個パック　５４０円(税込)

○あんころ餅　４個入(富士山箱)　１,１８０円(税込)　

○あんころ餅　６個入　１,７２０円(税込)

くらづくり本舗の地元・川越は、初山祭りに『あんころ餅』を食べる風習があります。ご存じですか？

◆初山祭りとあんころ餅の由来◆

当時(明治初期)の仙波村には、江戸時代から続く風習として『富士山講』（ふじさんこう）がありました。

それは交通事情が不便な時代に、仰ぎ見た富士山に登ることが現実的には不可能な時代であった為、近くの山を富士山に見立て、社（やしろ）を造り、山開きとなる７月にその山に登り、お祈りをしたことが由来です。

仙波浅間神社の『富士山講』のことを『初山祭り』（はつやままつり）といい、主に２つの行事から成り立っています。

◆１つ目は、『初山』（はつやま）といい、この年生まれた赤ちゃんは、富士山に見立てた小山(浅間神社)へ登り、拝殿を参拝後、赤ちゃんの額に朱印をおしていただき、無病息災を祈る行事です。

◆２つ目は、『嫁帰り』（よめがえり）といい、この年に嫁いだ花嫁が、もう一度花嫁衣装をまとい、拝殿へ御礼の参拝（お礼参り）をする行事です。
現在では、その形態が変化して実家で新しい着物を用意して、その着物を着用してお礼参りをする地域もあります。

『初山祭り』（はつやままつり）の習わしとして、浅間神社参拝後にお仲人さんや親戚、ご近所の方々に『あんころ餅』と『団扇』（うちわ）を配る習わしがあり、今も大切な風習として残っています。

『あんころ餅』は、厳しい夏を無事に乗り切れるようにという願いを込めて、お配りするものです。

『団扇』は、夏の災厄を追い払い、健康で過ごせますようにとの願いを込めて、お配りするものです。

※くらづくり本舗の二代目の『中野忠松』は、浅間神社の鳥居建立の際、世話人の一人として鳥居建立に貢献したことから、神社・氏子会より、その鳥居に併行した位置に店を出す事を許され、現在に至っています。

現在も残る鳥居には『中野忠松』の名前が刻まれております。

◆場　所◆

◆住所 ： 埼玉県　川越市　富士見町　２１

◆アクセス ： ＪＲ川越線・東武東上線「川越駅」東口から川越街道　鵜頭坂方面に徒歩１０分程

◆自動車 ：下記地図を参照ください

！注意！：駐車場はありません

▼地図

川越の夏は・・・

百万灯祭りと初山祭りで始まります。

赤ちゃんの額に、御朱印。

『あんころ餅』は、厳しい夏を無事に乗り切れるようにという願いを込めて、お配りするものです。
『団扇』は、夏の災厄を追い払い、健康で過ごせますようにとの願いを込めて、お配りするものです。

今も尚・・・
川越の風習。
夏の風物詩でございます。

◆お問い合せ◆フリーダイヤル：０１２０－８８２６３８

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《新発売いたしました！》
お中元に最適！贅沢な夏のおすすめ涼菓。
「マンゴーゼリー」販売開始のお知らせ

南国の味わいマンゴーゼリー
厳選された素材を活かす菓子づくり。

「真夏によく合う、夏らしい果物を使ったゼリーが作れないか」
そんな思いから、数ある夏の果実の中、和菓子職人が選んだのは、南国の果物「マンゴー」

主に亜熱帯地域で栽培されるマンゴーは、そのとろけるような果肉と、濃厚な甘みが特徴です。
菓子職人は、この常夏の味わいを存分に楽しめる「マンゴーゼリー」に仕上げました。

アルフォンソマンゴーのピューレとマンゴー果汁を使用し、濃厚な甘さと完熟マンゴーの香りが楽しめる滑らかな口どけ感のあるゼリーをお楽しみ下さい。　
完熟マンゴーの濃厚な甘さと、芳醇な香りをお楽しみいただける口どけ感のある贅沢なゼリーに仕上げました。

※夏のご挨拶の贈り物・お中元に最適です。
※冷やしてお召し上がりいただきますと、より一層、美味しく召し上がれます。

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夏の暑い季節となってまいりますと、冷たい水菓子を食べたくなりますね。

くらづくり本舗では、夏の季節限定販売いたしております人気商品を種類別にて詰め合せをしておりましたが、色々なお味の水菓子と人気お菓子を召し上がりたいとお客様よりご要望をいただきまして、特別にお作りさせていただきました。

今日は、水ようかん！　明日は、フルーツゼリー！　そして、くらづくり本舗の人気お菓子と気分を変えてお楽しみいただける詰め合せでございます。

夏のご挨拶、お中元　暑中お見舞い　残暑お見舞い　帰省みやげに貴方様のご希望の場所にお届けいたします。

水菓子は、冷たく冷やしていただきますと、より一層、美味しくお召し上がりいただけます。
様々なお味を楽しめる贅沢な詰め合せでございます。

▼夏の季節！人気商品の詰め合わせ！ 夏めく詰め合わせはコチラ
https://www.kuradukuri.jp/c/ryoufuu/natsu-meku

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