2023年２月(如月)の上生菓子が決まりました。

 

【お詫び】
ただいま、販売店舗を下記の通りの店舗限定とさせていただきます。
大変、ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

※販売店舗以外の全店舗では、ご予約販売とさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫ ０１２０－８８２－６３８

 

【上生菓子販売店舗一覧】
≪川越市≫　 新富町店・ふるや直売店・吉田新町店
≪ふじみ野市≫ 　ふじみ野店
≪狭山市≫ 　狭山ヶ丘店
≪所沢市≫ 　新所沢駅前店・所沢十人坂店
≪さいたま市≫ 　さいたま東大成店・さいたま吉野町店
≪志木市≫ 　マルイ志木店
≪和光市≫　 ヨーク和光店
≪坂戸市≫　坂戸花影町店・若葉店
≪東松山市≫　西友東松山店
≪嵐山町≫　武蔵嵐山店

 

③蝶の舞（ちょうのまい）

 

薄黄色練切と朱色練切をぼかし、ヘラ切りで『野に舞う蝶』を型どりました。
中餡は小豆皮むき餡です。

 

 

★和菓子職人：紺野浩康

▼コメント
温かい野原を舞う蝶。
陽光に照らされた蝶の羽根が淡く光を放つ様に舞ってる様子です。

 

 

 

商品名	上生菓子　蝶の舞（ちょうのまい）
賞味期限	１両日中　※お早目にお召し上がり下さい。
原材料	砂糖(国内製造)、白餡、小豆、水飴、求肥餅 / 酒精、着色料（黄４・赤３・赤１０２）
重さ	１個あたり：４０ｇ
箱サイズ	４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ
アレルギー表示	なし
エネルギー(推定値)	１個あたり：１１７kcal
栄養成分表示(推定値)	たんぱく質２.２ｇ　脂質０.２ｇ　炭水化物２６.５ｇ　食塩相当量０.０１ｇ
商品について	※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者	(有)くらづくり本舗　埼玉県川越市久保町５番地３
製造所	埼玉県川越市古谷上５３２３

 

 

 

④芽吹き（めぶき）

白と紅色練切を、茶巾絞りで蕾(つぼみ)を型どりました。
中餡は小豆皮むき餡です。
膨らみだした桃の花の蕾(つぼみ)と、風に舞う花びらを表しました。

 

 

★和菓子職人：紺野浩康

▼コメント
咲きだした桃の花。
ふっくらとした蕾(つぼみ)。
早咲きの花が春風に吹かれ楽しそうに舞っています。
丸くふっくらとした蕾(つぼみ)が、春の訪れを感じさせてくれます。

 

 

商品名	上生菓子　芽吹き（めぶき）
賞味期限	１両日中　※お早目にお召し上がり下さい。
原材料	砂糖(国内製造)、白餡、小豆、水飴、寒天、求肥餅 / 酒精、着色料（赤３・赤１０６・青１）
重さ	１個あたり：４０ｇ
箱サイズ	４ｃｍ×６ｃｍ×６ｃｍ
アレルギー表示	なし
エネルギー(推定値)	１個あたり：１１７kcal
栄養成分表示(推定値)	たんぱく質２.２ｇ　脂質０.２ｇ　炭水化物２６.５ｇ　食塩相当量０.０１ｇ
商品について	※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者	(有)くらづくり本舗　埼玉県川越市久保町５番地３
製造所	埼玉県川越市古谷上５３２３

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

 

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね！』して下さいね。
是非！コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook ：http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter   ： http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram：https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ   ： http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ　（PC）
http://www.kuradukuri.jp/online/
・オンラインショップ　（スマホ）
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗１８８７
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ