採用情報

「川越リアートプロジェクト」コラボ企画第二弾!「オリジナル巾着」デザインアート作品募集のお知らせ

 

「川越リアートプロジェクト」コラボ企画第二弾!
「オリジナル巾着」デザインアート作品募集のお知らせ

 

 

くらづくり本舗が応援しています障がい者アートを通じて就労待遇改善に取り組む「川越リアートプロジェクト」

川越リアートプロジェクトに感銘し、何かお手伝い出来ないかと思い
昨年、リアート作家の杉田大河さんの作品を採用させていただき商品化いたしました。

▼杉田大河くんの作品を福猫(ふくねこ)巾着として販売いたしました。

今回、障がい者アートを通じて就労待遇改善に取り組む「川越リアートプロジェクト」を多くの方々の知っていただきたく、
また挑戦してみたい方がいらっしゃいましたらと思い
コラボ企画第二弾として、リアート作品を募集する運びとなりました。

ぜひ、ご応募下さいませ。
お待ちしております。

▼詳細はコチラを御覧ください。

 

ご応募、お待ちしております。

 

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7月25日~27日の三日間。くらづくり本舗・イオンモール川口前川店「リニューアル記念・割引販売」開催のお知らせ

くらづくり本舗・イオンモール川口前川店!
リニューアル工事の為、お休みをいただきました。
ご迷惑をおかけ大変申し訳ございませんでした。

2025年7月25日~7月27日の三日間

リニューアル記念
本生大福と、どら焼きの割引販売いたします。

ぜひ、ご来店下さいませ。
お待ちしております。

※この企画は、イオンモール川口前川店のみの企画です。ご了承下さいませ。

▼川口前川店
https://www.kuradukuri.jp/f/shop/ion_kawaguchimaekawa

住所 埼玉県川口市前川1-1-11 イオンモール川口前川店1F
営業時間 10:00~21:00

《お問合せ》。
0120-882-638

2025年8月(葉月)の上生菓子が決まりました。

2025年8月(葉月)の上生菓子が決まりました。

 

【お詫び】
くらづくり本舗の上生菓子をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
今月の上生菓子は、生産が追いつかず大変申し訳ございませんが、予約受注生産とさせていただきます。
大変、ご不便をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。※全店舗にて、ご予約販売を承りますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫

0120-882-638

 

③紅芙蓉 (べにふよう)

 

薄紅色と白練切餡のぼかしで型どり、シベをつけて「芙蓉の花」を表しました
中餡は、小豆皮むき餡です。

 

 

★和菓子職人:石井光一

▼コメント
芙蓉(ふよう)は、暑い夏の盛りにピンクや白の大輪の花を咲かせるアオイ科の落葉低木です。
10cmから15cm程度の大輪の花が8月から10月に開花します。
桜のように開花期間が1週間程度の花木も多い中で芙蓉は夏の間、長くたくさんの花が開花し、ひとつ一つの花は一日花で朝に開花し夕方には萎んでしまいます。
古来から芙蓉の花の優しい花姿は、しとやかで美しい女性の例えとして用いられ、花言葉は「繊細な美」「しとやかな恋人」とされています。
暑い時期に美しく咲く「芙蓉の花」を練切餡を使い表現しました。

 

 

 

商品名 上生菓子 紅芙蓉 (べにふよう)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、氷餅 / 酒精、着色料(赤3、赤106、赤102、黄4)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー
(推定値)
1個あたり:117kcal
栄養成分表示
(推定値)
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場
埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

④里桔梗 (さとききょう)

小豆皮むき餡包みの若草色と白きんとんソボロです。
花を三か所に咲かせ、山野に咲く『桔梗の花』を表しました

 

 

 

★和菓子職人:石井光一

▼コメント
北海道から九州まで分布している桔梗の花期は、7月から8月にかけて咲き釣鐘型の大きな花を咲かせます。
万葉集や家紋などに使われ、古くから日本人に愛されてきた日本の花です。
秋の七草に数えられるひとつですが、花期は夏なので「夏の花」というイメージがありますね。
最近では、生育環境としての良好な草地が減少してしまい野生種は絶滅危惧種に指定されているそうです。
絶滅しないことを願いたいですね。
古来から愛されてきた「桔梗の花」をきんとんソボロを使い表現しました。

 

商品名 上生菓子 里桔梗 (さとききょう)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴 / 酒精、着色料(青1・黄4・赤105・赤3・赤106・赤102)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー
(推定値)
1個あたり:117kcal
栄養成分表示
(推定値)
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場
埼玉県川越市古谷上5323

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

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7/18~第28回全国菓子博覧会「受賞記念キャンペーン」開催のお知らせ

2025年5月30日~6月15日まで、
北海道旭川市で第28回全国菓子博覧会・北海道「あさひかわ菓子博2025」が開催されました。

くらづくり本舗では、一番人気の「福蔵」をはじめ、「べにあかくん」「ぽくぽく」の三品を出品させていただきました。

農林水産大臣賞に「福蔵」が受賞!大臣官房長賞に「べにあかくん」・「ぽくぽく」が受賞いたしました。
心より感謝申し上げます。ありがとうございました。

7月18日~7月21日の4日間
第28回全国菓子博覧会「受賞記念キャンペーン」を全店舗にて開催いたします。
ぜひ、ご来店下さいませ。

●全国菓子博覧会受賞3点セットの販売!
●大臣官房長賞に受賞しました「べにあかくん!プラスワンセール」
4個お買い上げで、1個プレゼント!

皆様のご来店をお待ちしております。

★農林水産大臣賞に「福蔵」が受賞
↓画像をクリックしていただきますと詳細がご覧いただけます。

★大臣官房長賞に「べにあかくん」・「ぽくぽく」受賞。
↓画像をクリックしていただきますと詳細がご覧いただけます。

↓画像をクリックしていただきますと詳細がご覧いただけます。

 

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【予約受付開始】7月15日~8月5日まで『おはぎ』予約開始のお知らせ

今年も暑い夏がやってきましたね。
お盆の時期の「おはぎ」をご予約開始いたしました。

ご先祖様や故人に思いを馳せて、仏壇にお供えしてはいかがでしょうか。

是非、期間限定・お盆『おはぎ』をお召し上がりくださいませ。
ご予約、お待ちしております。
0120-882-638

◆予約受付期間◆

2025年7月15日(火) ~ 8月5日(火)まで

 

◆販売期間◆

2025年8月13日(水) ~ 8月15日(金)まで

★お電話注文、承ります。
0120-882-638

 

★お盆『おはぎ』 1個 180円(税込)

◆商品説明

・北海道産十勝小豆を丁寧に小豆の風味を活かすように炊き上げた『自家製餡』で羽二重糯米を包みました。
・厳選された素材の美しさ、風味を追求し、素朴な中にもしかりとした自然の味わいを楽しめる、どこか懐かしい「ぼた餅」に仕上げました。

★『おはぎ』3個入 540円(税込)

※『おはぎ』は、生菓子につき通信販売いたしておりません。

ご了承くださいませ。

 

商品名 おはぎ
賞味期限 1日間(※販売日を含む。)
原材料 糯米(国産)、砂糖、小豆、食塩 /トレハロース、乳化剤、酵素、(一部に乳成分・大豆を含む)
重さ 1個あたり:80g
商品箱サイズ 6.5cm×6.5cm×5.5cm
アレルギー表示 乳成分・大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:125kcal
栄養成分表示(推定値) 1個あたり:たんぱく質2.0g 脂質0.2g 炭水化物27.7g 食塩相当量0.2g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

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7月12日より「仁科美咲と楽しいお茶会」参加チケット販売開始のお知らせ

7月12日より「仁科美咲と楽しいお茶会」参加チケット販売開始いたします。

《先着30名様・大人限定》
仁科美咲ちゃんと楽しい時間を過ごそう♪
第3弾♪トーク会!!
お菓子づくり・お楽しみゲーム・おやつタイム・お土産付き
▼仁科美咲と楽しいお茶会参加チケット
https://www.kuradukuri.jp/c/otanoshimi/misaki-select-005

2025年8月23日(土)、J:COMでおなじみのフリーアナウンサー仁科美咲さんがくらづくり本舗久保町本店にて「トークイベント!お茶会」を開催します!

題して「仁科美咲と楽しいお茶会♪」inくらづくり本舗・久保町本店!

仁科美咲さんとお菓子づくり(上生菓子2種類)と当日お楽しみのお菓子づくり!(1種類)、参加者の皆様よりいただいた質問を答えて楽しいおしゃべり、おやつタイム、お楽しみゲーム(※美咲ちゃんのレアなグッズが当たるかも!?)、お土産をご用意いたしております。

全国の仁科美咲さんファンの皆様、会場の関係上、先着30名様のチケット販売とさせていただきます。
(※追加販売はございません。)

チケット販売は、弊社オンラインショップのみの販売となります。
予め、ご了承ください。

▼仁科美咲と楽しいお茶会参加チケット
https://www.kuradukuri.jp/c/otanoshimi/misaki-select-005

今回、先着30名様のみの販売となりますので、おひとり様1枚のみの販売とさせていただきます。

仁科美咲ちゃんとお菓子づくり&楽しいお茶会しませんか!!ぜひ、ご参加くださいますようお願い申し上げます。

※商品の性質上、大人限定とさせていただきます。

《お問合せ》0120-882-638

2025年7月(文月)の上生菓子が決まりました。

2025年7月(文月)の上生菓子が決まりました。

 

【お詫び】
くらづくり本舗の上生菓子をご愛顧賜り、誠にありがとうございます。
今月の上生菓子は、生産が追いつかず大変申し訳ございませんが、予約受注生産とさせていただきます。
大変、ご不便をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。※全店舗にて、ご予約販売を承りますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫

0120-882-638

 

③朝顔 (あさがお)

 

薄紅色と白練切餡のぼかしで型どり、葉と錦玉をのせて涼やかに咲く「朝顔」を表しました
中餡は、小豆皮むき餡です。

 

 

★和菓子職人:石井光一

▼コメント
夏の代表的な花『朝顔』は、紫・ピンク・青・白・赤・複色など様々な色の花を咲かせてくれます。
早朝から咲きますが、朝の明るさによって咲くというわけでなく、前日の昼の長さと関係があるそうです。
朝顔のつぼみは、前日の昼間のうちにたっぷりと太陽の光を浴びた後、暗くなってから、およそ9時間後に咲くという性質を持っていて、朝、明るくなくても暗いうちに花が咲き始めるという訳です。
色々と楽しませてくれる面白い花ですね。
早朝から涼しげに咲く朝顔の花を練切餡を使い表現しました。

 

 

 

商品名 上生菓子 朝顔 (あさがお)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴、寒天 / 酒精、着色料(赤3、赤106、赤102、黄5、黄4、青1)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー
(推定値)
1個あたり:117kcal
栄養成分表示
(推定値)
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場
埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

④夏景色(なつげしき)

小豆皮むき餡包みの白、緑、水色練切の三色きんとんソボロです。
錦玉と撫子の花をのせて、涼しげな夏の風景の色合いにして『夏景色』としました

 

 

 

★和菓子職人:石井光一

▼コメント
7月の季節は上旬から中旬くらいまでは例年通りですと「梅雨前線」が残っていて曇りや雨が多いですが、下旬くらいからは「夏本番」を迎えます。
そこで夏本番の風景を色で表現してみました。
・白色は、朝夕の涼しげに吹き抜ける風。
・水色は、おおらかで躍動的な夏の大空。
・緑色は、強い陽射しに青々とした輝きを放つ植物。
・錦玉で冷たく清らかに湧き出る清水を表し「撫子の花」を添えて、三色のきんとんソボロで「夏景色の色合い」にしました。

 

 

商品名 上生菓子 夏景色(なつげしき)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、求肥餅、水飴 、寒天/ 酒精、着色料(青1・黄4・赤3・赤106・赤102)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー
(推定値)
1個あたり:117kcal
栄養成分表示
(推定値)
たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 (有)くらづくり本舗 ふるや第三工場
埼玉県川越市古谷上5323

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

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6/28より、初山名物「あんころ餅」販売開始のお知らせ

7月13日 仙波浅間神社『初山祭り』
川越の夏の風物詩。
無病息災を願って!あんころ餅を食べましょう!

 

7月13日は、仙波浅間神社・初山祭りです。
6月28日~7月13日まで、

くらづくり本舗の地元・川越の夏の風物詩 !初山名物『あんころ餅』を全店舗にて販売開始いたします。

是非、お召し上がり下さいませ。

オンラインショップにて販売開始いたしました。

▼あんころ餅のご注文はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/c/kisetsu/ankoromochi

 

 

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7月13日は、仙波浅間神社・初山祭りです。

くらづくり本舗の地元・川越は、初山祭りに『あんころ餅』を食べる風習があります。

是非!夏は、無病息災を願い、あんころ餅を食べましょう。

オンラインショップにて販売開始いたしました。

▼あんころ餅のご注文はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/c/kisetsu/ankoromochi

初山名物
あんころ餅 (つぶ餡・こし餡)各1個230円(税込)

◆商品説明◆

初山名物あんころ餅の
◎お餅は、国産の餅米を使い、お米の風味とコシのあるお餅に搗きあげました。
◎餡は、北海道襟裳産(えりもさん)の小豆を使い、こし餡・つぶ餡の特徴を活かしました。
お米の風味と小豆の餡の風味をお楽しみください。

◆賞味期限:2日間(※販売日を含む)

◆アレルギー:乳・大豆由来

▼あんころ餅のご注文はコチラ
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★あんころ餅 2個パック(つぶ餡×1・こし餡×1) 460円(税込)

○あんころ餅 4個入(富士山箱)(つぶ餡×2・こし餡×2) 1,020円(税込) 

○あんころ餅 6個入(つぶ餡×3・こし餡×3個) 1,480円(税込)

 

くらづくり本舗の地元・川越は、初山祭りに『あんころ餅』を食べる風習があります。ご存じですか?

▼あんころ餅のご注文はコチラ
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◆初山祭りとあんころ餅の由来◆

当時(明治初期)の仙波村には、江戸時代から続く風習として『富士山講』(ふじさんこう)がありました。

それは交通事情が不便な時代に、仰ぎ見た富士山に登ることが現実的には不可能な時代であった為、近くの山を富士山に見立て、社(やしろ)を造り、山開きとなる7月にその山に登り、お祈りをしたことが由来です。

仙波浅間神社の『富士山講』のことを『初山祭り』(はつやままつり)といい、主に2つの行事から成り立っています。

1つ目は、『初山』(はつやま)といい、この年生まれた赤ちゃんは、富士山に見立てた小山(浅間神社)へ登り、拝殿を参拝後、赤ちゃんの額に朱印をおしていただき、無病息災を祈る行事です。

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◆2つ目は、『嫁帰り』(よめがえり)といい、この年に嫁いだ花嫁が、もう一度花嫁衣装をまとい、拝殿へ御礼の参拝(お礼参り)をする行事です。
現在では、その形態が変化して実家で新しい着物を用意して、その着物を着用してお礼参りをする地域もあります。

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『初山祭り』(はつやままつり)の習わしとして、浅間神社参拝後にお仲人さんや親戚、ご近所の方々に『あんころ餅』と『団扇』(うちわ)を配る習わしがあり、今も大切な風習として残っています。

『あんころ餅』は、厳しい夏を無事に乗り切れるようにという願いを込めて、お配りするものです。

『団扇』は、夏の災厄を追い払い、健康で過ごせますようにとの願いを込めて、お配りするものです。

 

 

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※くらづくり本舗の二代目の『中野忠松』は、浅間神社の鳥居建立の際、世話人の一人として鳥居建立に貢献したことから、神社・氏子会より、その鳥居に併行した位置に店を出す事を許され、現在に至っています。

現在も残る鳥居には『中野忠松』の名前が刻まれております。

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◆場 所◆

◆住所 : 埼玉県 川越市 富士見町 21

◆アクセス : JR川越線・東武東上線「川越駅」東口から川越街道 鵜頭坂方面に徒歩10分程

◆自動車 :下記地図を参照ください

!注意!:駐車場はありません

▼地図

 

川越の夏は・・・

百万灯祭りと初山祭りで始まります。

赤ちゃんの額に、御朱印。

『あんころ餅』は、厳しい夏を無事に乗り切れるようにという願いを込めて、お配りするものです。
『団扇』は、夏の災厄を追い払い、健康で過ごせますようにとの願いを込めて、お配りするものです。

今も尚・・・
川越の風習。
夏の風物詩でございます。

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◆お問い合せ◆フリーダイヤル:0120-882638

 

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6月28日・29日の2日間!全店舗にて『おかげさま感謝祭』開催のお知らせ

6月28日・29日の2日間!
全店舗にて『おかげさま感謝祭』開催のお知らせ

日頃より、くらづくり本舗をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
くらづくり本舗では、ご愛顧いただいておりますお客様お一人おひとりに感謝の気持ちを込めて
全店舗にて『おかげさま感謝祭』を開催しましたます。
是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りくださいませ。
従業員一同、皆様のご来店をお待ちしております。

◆開催日時:6月28・29日の2日間

◆開催場所:全店舗にて

▼店舗のご案内はコチラ
https://www.kuradukuri.jp/f/shop


期間限定の割引き販売など、お得感満載で開催いたしますので、何卒宜しくお願い申し上げます。

《お問合せ》0120-882-638

新しい包装に変わりました「ぽくぽく」

新しい包装の変わりました!

さつま芋の姿。そのままに可愛らしいお芋の形
▼ぽくぽく
https://www.kuradukuri.jp/c/yakigashi/yaki-06

 

「甘藷焼けている 藁(わら)の火の美しく」 by高浜虚子

◆「ぽくぽく」は「川越産 紅あずま」と「国産 高系」を丁寧に裏ごしして、白餡と和え炊き上げた、特製の芋餡をニッキの香り高い懐かしい素朴なお菓子です。
◆芋餡は、改良に改良を重ねて、ホクホク感を残しながら丁寧に裏ごしし、しっとりとした『さつま芋』の風味豊かな芋餡に練りあげて仕上げました。
◆生地は、しっとりとした独自の製法で生地を作り出し、さらに美味しくしました。
◆さらにニッキをまぶし、ふっくらと焼き上げた” 焼きいも風のお菓子”です。
◆さつま芋の姿、そのままに可愛らしいお芋の形。
◆その『ぽくぽく』としたさつま芋の素材の素朴な風味を生かしたお菓子です。
◆みんな!大好き!さつま芋のお菓子!!
◆中餡に甘藷の皮も一緒に練り込んでおります。黒く見えるものは甘藷の皮ですので、安心してご賞味ください。

※電話注文、承ります。

《お問合せ》0120-882-638

 

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