採用情報

≪新店舗情報≫羽田エアポートガーデンにくらづくり本舗 OPEN!

くらづくり本舗が、羽田空港に新しいお店を開店いたしました!!
≪新店舗情報≫
羽田エアポートガーデンにくらづくり本舗!

羽田空港国際線到着ロビー階 2階に くらづくり本舗 OPEN!


ご旅行に行かれる際のお土産に、くらづくり本舗をご用命下さいませ。

何卒、宜しくお願い申し上げます。

羽田エアポート店のみ販売の商品などご用意いたしております。
是非、お近くにお越しの際はお立ち寄りください。

▼羽田エアポート店
https://www.kuradukuri.jp/shop/haneda_airport_garden.php

◆住所:東京都大田区羽田空港2丁目7-1 羽田エアポートガーデン2階 ジャパンプロムナード
◆営業時間:10:00~20:00
◆TEL:03-5579-7818
(Address)
Haneda Airport Garden 2F, 2-7-1 Hanedakuko, Ota City, Tokyo

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
・Facebook :http://on.fb.me/1FTARsn
・Twitter : http://bit.ly/1vMwbm3
・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
http://www.kuradukuri.jp/online/ 
・オンラインショップ (スマホ)
http://www.kuradukuri.jp/sp/
・【公式Youtube】くらづくり本舗1887
https://www.youtube.com/channel/UChjhUhuMT2TeIIQBz7KpHkQ

2023年2月(如月)の上生菓子が決まりました。

2023年2月(如月)の上生菓子が決まりました。

 

【お詫び】
ただいま、販売店舗を下記の通りの店舗限定とさせていただきます。
大変、ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

※販売店舗以外の全店舗では、ご予約販売とさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫ 0120-882-638

 

【上生菓子販売店舗一覧】
≪川越市≫  新富町店・ふるや直売店・吉田新町店
≪ふじみ野市≫  ふじみ野店
≪狭山市≫  狭山ヶ丘店
≪所沢市≫  新所沢駅前店・所沢十人坂店
≪さいたま市≫  さいたま東大成店・さいたま吉野町店
≪志木市≫  マルイ志木店
≪和光市≫  ヨーク和光店
≪坂戸市≫ 坂戸花影町店・若葉店
≪東松山市≫ 西友東松山店
≪嵐山町≫ 武蔵嵐山店

 

③蝶の舞(ちょうのまい)

 

薄黄色練切と朱色練切をぼかし、ヘラ切りで『野に舞う蝶』を型どりました。
中餡は小豆皮むき餡です。

 

 

★和菓子職人:紺野浩康

▼コメント
温かい野原を舞う蝶。
陽光に照らされた蝶の羽根が淡く光を放つ様に舞ってる様子です。

 

 

 

商品名 上生菓子 蝶の舞(ちょうのまい)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、水飴、求肥餅 / 酒精、着色料(黄4・赤3・赤102)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:117kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

④芽吹き(めぶき)

白と紅色練切を、茶巾絞りで蕾(つぼみ)を型どりました。
中餡は小豆皮むき餡です。
膨らみだした桃の花の蕾(つぼみ)と、風に舞う花びらを表しました。

 

 

★和菓子職人:紺野浩康

▼コメント
咲きだした桃の花。
ふっくらとした蕾(つぼみ)。
早咲きの花が春風に吹かれ楽しそうに舞っています。
丸くふっくらとした蕾(つぼみ)が、春の訪れを感じさせてくれます。

 

 

商品名 上生菓子 芽吹き(めぶき)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、水飴、寒天、求肥餅 / 酒精、着色料(赤3・赤106・青1)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:117kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

 

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2月4日より、おひなまつり『ひいな合わせ』販売開始のお知らせ

3月3日は、上巳の節句。
おひなまつりです。
おひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

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2月4日より、おひなまつり『ひいなあわせ』を販売開始いたします。

【販売期間】
2023年2月4日(土) ~ 3月3日(金)まで

★『草餅』1個140円(税込)

★『桜餅』1個 155円(税込)

春らしい装いの「草餅」「桜餅」の可愛らしい詰め合わせでございます。

愛らしい春のお菓子!『草餅』・『桜餅』の詰め合わせ。

 

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※ひな合わせの由来は、『ひいな合わせ』から由来します。
『ひいな合わせ』とは、雛人形を持ち合って、その優劣を競うという女の子の遊びで物合わせ(ものあわせ)の一つです。
三種類の商品を持ち寄って、商品を競うところから『ひいな合わせ』とさせていただきました。
是非、可愛いお嬢様の桃の節句のお祝いに
おひなまつりのおやつに・お土産に、愛らしい春のお菓子!『草餅』・『桜餅』の詰め合わせ『ひいな合わせ』をお召し上がりくださいませ。

 

 

 

 

★おひなまつり★

『ひいな合わせ』 6個入(小) 950円(税込)

★おひなまつり★

『ひいな合わせ』 9個入(大) 1,550円(税込)

 

【販売期間】

2023年2月4日(土) ~ 3月3日(金)まで

 ※おひなまつり『ひいなあわせ』は通信販売いたしておりません。

ご了承くださいませ。

▼『桃の節句・おひなまつり祝い菓子』一覧はコチラ

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★『草餅』1個140円(税込)

 ◆商品説明

 ・ひな人形を飾る時に、蛤(はまぐり)・浅利(あさり)等を調理して供えた『雛の貝(ひなのかい)』を模した形状でお作りしました。

・江州産(滋賀県)の米の粉と山形産の蓬(よもぎ)を使い、香り豊かな草餅に搗きあげ(つきあげ)、北海道十勝産の小豆で炊き上げた粒餡を包んだ美味しいお菓子です。

 ◆アレルギー:大豆由来

 

 

 

 

 

※生菓子の為、通信販売をいたしておりません。
※店舗販売のみとさせていただきます。 予め、ご了承くださいませ。

商品名 春のお菓子『草餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、小豆、米の粉、よもぎ、水飴/トレハロース、酵素、乳化剤、炭酸カリウム、V.C、(一部に乳・大豆を含む)
重さ 1個あたり:35g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 乳・大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:97kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.6g 脂質0.1g 炭水化物22.4g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

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★『桜餅』1個 155円(税込)

 ◆商品説明

 ・滋賀県産の羽二重糯米(はぶたえもちごめ)を挽き割りにし、口あたりの良いお餅に仕上げました。

・餡は、北海道産の襟裳小豆(えりもしょうず)をあっさりとした皮むき餡に炊きあげました。

・薄紅色のお餅で餡を包み、お雛様に見立てて、塩漬桜葉(しおづけさくらば)で着物を着せ、塩漬桜花(しおづけおうか)を添えました。

 ◆アレルギー:大豆由来

 

 

 

 

 

※生菓子の為、通信販売をいたしておりません。
※店舗販売のみとさせていただきます。 予め、ご了承くださいませ。

商品名 春のお菓子『桜餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 餅米(国産)、砂糖、小豆、水飴、桜葉塩漬、桜花塩漬、寒天/トレハロース、酒精、着色料(赤3・赤106)
重さ 1個あたり:32g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 大豆由来
エネルギー(推定値) 1個あたり:80kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.4g 脂質0.2g 炭水化物18.1g 食塩相当量0.16g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

3月3日は、上巳の節句。

おひなまつりです。

おひなまつりは、女の子の健やかな成長を願う行事です。

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三月三日は、三が重なることから「重三の節句」とも言われ、古くは、三月の上旬の巳の日に行われたので、『上巳の節句』と言います。

季節の変わり目は災いをもたらす邪気が入りやすいと考えられていました。 

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そして、この節句を象徴するのは、桃の花。 

桃の開花期に重なるというだけでなく、桃の木が邪気を祓う神聖な木と考えられていたので、『桃の節句』と言われています。

 

◆◆◆お問い合わせ◆◆◆

・電話:0120-882-638

・FAX:049-225-0228

▼『桃の節句・おひなまつり祝い菓子』一覧はコチラ
https://wp.me/p7RNcD-2h7

 

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ひなまつりは、女性にとって、春の喜ばしい節句です。

桃の節句を迎えるお嬢様に・・・

おひなまつりのお茶会のおやつに・・・

春のおみやげに・・・

愛らしい春のお菓子『草餅』・『桜餅』の詰め合わせ。

『ひいなあわせ』

可愛いお嬢様の健やかな成長をお願い・・・

おひな祭りの愛らしい春のお菓子!『草餅』・『桜餅』の詰め合わせ『ひいな合わせ』で、お祝いしてはいかがでしょうか。

 

 

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2月4日より、春のお菓子『草餅』販売開始のお知らせ

もうすぐ、春ですね。
2023年2月4日(土)より、おひなまつり限定・春のお菓子『草餅』の販売を開始いたします。

厳しい寒さの中、少しずつですが春の訪れを感じられる時期となってまいりました。

是非、おひなまつり限定・春のお菓子『草餅』をお召し上がりくださいませ。

 

◆販売期間◆

2023年2月4日(土) ~ 3月3日(金)まで

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★春のお菓子『草餅』 1個 140円(税込)

◆商品説明

・ひな人形を飾る時に、蛤(はまぐり)・浅利(あさり)等を調理して供えた『雛の貝(ひなのかい)』を模した形状でお作りしました。

・江州産(滋賀県)の米の粉と山形産の蓬(よもぎ)を使い、香り豊かな草餅に搗きあげ(つきあげ)、北海道十勝産の小豆で炊き上げた粒餡を包んだ美味しいお菓子です。

◆賞味期限:3日間。

◆アレルギー:大豆由来

※生菓子の為、通信販売をいたしておりません。
※店舗販売のみとさせていただきます。 予め、ご了承くださいませ。

商品名 春のお菓子『草餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、小豆、米の粉、よもぎ、水飴/トレハロース、酵素、乳化剤、炭酸カリウム、V.C、(一部に乳・大豆を含む)
重さ 1個あたり:35g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 乳・大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:97kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.6g 脂質0.1g 炭水化物22.4g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

kusa_mochi700_6k↑↑※わかりやすく、包装をとり商品を撮影いたしました。

 

★春のお菓子『草餅』舟形箱専用かけ紙付 6個入 940円(税込)

※春のお菓子『草餅』は、生菓子につき通信販売いたしておりません。

ご了承くださいませ。

◆◆◆お問い合わせ◆◆◆

・電話:0120-882-638

・FAX:049-225-0228

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2月4日より、春のお菓子『桜餅』販売開始のお知らせ

もうすぐ、春ですね。

2023年2月4日(土)より、春のお菓子『桜餅』の販売を開始いたします。

厳しい寒さの中、少しずつですが春の訪れを感じられる時期となってまいりました。

是非、おひなまつり限定・春のお菓子『桜餅』をお召し上がりくださいませ。

◆販売期間◆

2023年2月4日(土) ~ 3月3日(金)まで

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★春のお菓子『桜餅』 1個 155円(税込)

◆商品説明

・滋賀県産の羽二重糯米(はぶたえもちごめ)を挽き割りにし、口あたりの良いお餅に仕上げました。

・餡は、北海道産の襟裳小豆(えりもしょうず)をあっさりとした皮むき餡に炊きあげました。

・薄紅色のお餅で餡を包み、お雛様に見立てて、塩漬桜葉(しおづけさくらば)で着物を着せ、塩漬桜花(しおづけおうか)を添えました。

◆賞味期限:3日間

◆アレルギー:大豆由来
※生菓子の為、通信販売をいたしておりません。
※店舗販売のみとさせていただきます。 予め、ご了承くださいませ。

商品名 春のお菓子『桜餅』
賞味期限 3日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 餅米(国産)、砂糖、小豆、水飴、桜葉塩漬、桜花塩漬、寒天/トレハロース、酒精、着色料(赤3・赤106)
重さ 1個あたり:32g
サイズ 1個あたり:52mm×52mm×30mm
アレルギー表示 大豆由来
エネルギー(推定値) 1個あたり:80kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質1.4g 脂質0.2g 炭水化物18.1g 食塩相当量0.16g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

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↑↑※わかりやすく、包装をとり商品だけを撮影いたしました。

 

★春のお菓子『桜餅』舟形箱専用かけ紙付 6個入 1,030円(税込)

※春のお菓子『桜餅』は、生菓子につき通信販売いたしておりません。

ご了承くださいませ。

 

 

◆◆◆お問い合わせ◆◆◆

・電話:0120-882-638

・FAX:049-225-0228

・メール

https://www.kuradukuri.jp/mail.php

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1/27~2/12まで創業記念『明治20年あわ大福』割引販売開始のお知らせ

日頃より、くらづくり本舗をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
おかげさまで創業136年を迎える運びとなりました。
くらづくり本舗にとって、あわ大福「明治20年」は、創業の心を伝えるお菓子として今も尚、大切に販売させていただいております。

二代目・中野忠松の時代に好評を博した「あわ大福」を、現在の技術で更に食感を軽く、口どけ良く仕上げました。
ぜひ、お召し上がり下さいませ。

1月15日より、創業記念『明治20年あわ大福』を販売開始しました『明治20年あわ大福』を創業記念といたしまして、1月27日~2月12日まで割引販売させていただくこととなりました。
おかげさまで136年。日頃のご愛顧に心より感謝し、特別販売とさせていただきます。
ぜひ、お召し上がり下さいませ。

そのほかにも!お楽しみ企画満載です!
ぜひ、ご来店下さいませ。

≪割引販売期間≫
2023年1月27日~ 2月12日まで

 

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★『明治20年』あわ大福 

1個 210円(税込) → 170円(税込)

5個入 1,050円(税込) → 900円(税込)

【商品内容】

◆滋賀県産の羽二重糯米(はぶたえもちごめ)と本粟(ほんあわ)を蒸し上げ、柔らかなお餅に搗きあげました。
◆餡は、北海道襟裳産(えりもさん)の小豆をあっさりとした味の皮むき餡に 炊きあげました。
◆もちろん、自家製餡です。
◆柔らかな粟餅(あわもち)とあっさりとした皮むき餡の素朴な風味を活かした大福です。
◆現在の技術で、さらに食感を軽く、口溶け良く仕上げました。
◆期間限定の販売ですので、是非この機会に、ご賞味ください。
◆賞味期限:1両日。

※あわ大福『明治20年』は、通信販売いたしておりません。
※店舗販売のみとさせていただきます。 ご了承くださいませ。

商品名 明治20年あわ大福
賞味期限 1両日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、米の粉、餅米、あわ粉、小豆、水飴/トレハロース、酵素、着色料(黄・4)(一部に、乳成分・大豆を含む)
重さ 1個あたり:90g
サイズ 1個あたり:58mm×58mm×40mm
アレルギー表示 乳成分、大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:238kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質4.2g 脂質0.3g 炭水化物54.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

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◆当店にとって「明治20年」あわ大福が大切な商品である訳とは?◆

当店が久保町の地で創業し、2代目・中野忠松の時代。
当時のお店は間口2間(3.6m)の小さいお店の頃、近くに同業者による出店があり、商いが落ち込んだ時期があったそうです。
商いの不振に悩んだ2代目・忠松は、「そうだ、粟(あわ)で一般の大福より大きな大福を作って、お客様に喜んで貰おう!」と売り出されたのが、当店のあわ大福でした。
大正から昭和へと時代が移り変わる時期、まだ甘い物が貴重な時代だったこともあり、粟(あわ)大福は好評を博し、商いも持ち直したとのことでした。          

「ご先祖様が大切に守り続けてくれたお店と商品、当店を支え続けてくださるお客様がいらして、私どもの商いが成り立つ・・・おかげさまの気持ちを一生涯忘れてはならない。」と原点に立ち返る商品として、あわ大福を当店の創業記念日(2月11日)の時期におつくりさせていただいております。

数年前より、その思いを商品に強く刻み込もうと、商品名を「あわ大福」から創業年度の「明治20年」に変更して販売をさせていただいております。
2代目・忠松によりあわ大福が作られてなかったら
私どもがお菓子屋を商いにしていられたかどうか
多くのお客様にご贔屓にしていただけたかどうかと思いを馳せる時・・・
くらづくり本舗の社是「お店は、お客様の為にあり、店員と共に栄える」・「美味求心」の原点がここにあると確信しております。
あわ大福「明治20年」には、そんな先代よりの熱い思いが込められた商品です。
是非!ご賞味下さいませ。

お問い合わせ : 0120-882-638

 

…………………………………………………………………
★くらづくり本舗に『いいね!』して下さいね。
是非!コメントやご感想をお願いいたします。
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・Instagram:https://www.instagram.com/kuradukuri/
・ブログ   : http://bit.ly/1FTBm5K
・オンラインショップ (PC)
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1/15~創業記念『明治20年あわ大福』販売開始のお知らせ

日頃より、くらづくり本舗をご愛顧賜り誠にありがとうございます。
おかげさまで、くらづくり本舗にとって、あわ大福「明治20年」は、創業の心を伝えるお菓子として今も尚、大切に販売させていただいております。
2023年1月15日より、創業記念『明治20年あわ大福』を販売開始させていただきます。
二代目・中野忠松の時代に好評を博した「あわ大福」を、現在の技術で更に食感を軽く、口どけ良く仕上げました。
ぜひ、お召し上がり下さいませ。

 

 

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★『明治20年』あわ大福 

1個 210円(税込)

5個入 1,050円(税込)

【商品内容】

◆滋賀県産の羽二重糯米(はぶたえもちごめ)と本粟(ほんあわ)を蒸し上げ、柔らかなお餅に搗きあげました。
◆餡は、北海道襟裳産(えりもさん)の小豆をあっさりとした味の皮むき餡に 炊きあげました。
◆もちろん、自家製餡です。
◆柔らかな粟餅(あわもち)とあっさりとした皮むき餡の素朴な風味を活かした大福です。
◆現在の技術で、さらに食感を軽く、口溶け良く仕上げました。
◆期間限定の販売ですので、是非この機会に、ご賞味ください。
◆賞味期限:1両日。

※あわ大福『明治20年』は、通信販売いたしておりません。
※店舗販売のみとさせていただきます。 ご了承くださいませ。

商品名 明治20年あわ大福
賞味期限 1両日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、米の粉、餅米、あわ粉、小豆、水飴/トレハロース、酵素、着色料(黄・4)(一部に、乳成分・大豆を含む)
重さ 1個あたり:90g
サイズ 1個あたり:58mm×58mm×40mm
アレルギー表示 乳成分、大豆
エネルギー(推定値) 1個あたり:238kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質4.2g 脂質0.3g 炭水化物54.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

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◆当店にとって「明治20年」あわ大福が大切な商品である訳とは?◆

当店が久保町の地で創業し、2代目・中野忠松の時代。
当時のお店は間口2間(3.6m)の小さいお店の頃、近くに同業者による出店があり、商いが落ち込んだ時期があったそうです。
商いの不振に悩んだ2代目・忠松は、「そうだ、粟(あわ)で一般の大福より大きな大福を作って、お客様に喜んで貰おう!」と売り出されたのが、当店のあわ大福でした。
大正から昭和へと時代が移り変わる時期、まだ甘い物が貴重な時代だったこともあり、粟(あわ)大福は好評を博し、商いも持ち直したとのことでした。          

「ご先祖様が大切に守り続けてくれたお店と商品、当店を支え続けてくださるお客様がいらして、私どもの商いが成り立つ・・・おかげさまの気持ちを一生涯忘れてはならない。」と原点に立ち返る商品として、あわ大福を当店の創業記念日(2月11日)の時期におつくりさせていただいております。

数年前より、その思いを商品に強く刻み込もうと、商品名を「あわ大福」から創業年度の「明治20年」に変更して販売をさせていただいております。
2代目・忠松によりあわ大福が作られてなかったら
私どもがお菓子屋を商いにしていられたかどうか
多くのお客様にご贔屓にしていただけたかどうかと思いを馳せる時・・・
くらづくり本舗の社是「お店は、お客様の為にあり、店員と共に栄える」・「美味求心」の原点がここにあると確信しております。
あわ大福「明治20年」には、そんな先代よりの熱い思いが込められた商品です。
是非!ご賞味下さいませ。

お問い合わせ : 0120-882-638

 

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1月13日より、節分菓『お多福さん』『招福 恵方巻き』予約開始のお知らせ

お正月も終わり、新しい一年の始まりですね。
今、とっても
厳しい寒さの中ですが、気持ち的にも春がとても待ち遠しく感じられますね。

2月ともなりますと「鬼は外、福は内」と豆をまく姿が見られます。
2023年2月3日は節分です。


鬼は、病気や不幸やら不作・悪いことすべての象徴です。
そして、翌日は立春

その前日の季節の分かれ目(節分)に鬼を追い払い、新しい春を清らかに迎えるための豆まきなのです。
様々な社会情勢の中、気分的に気持ちが晴れ晴れとしませんが、節分で「鬼」という病気や不幸やら不作・悪いことすべての象徴を祓いましょう。

くらづくり本舗では、2月3
日の節分にちなみ、節分菓『お多福さん』『恵方巻き』の予約販売いたします。


※節分菓「お多福さん」「恵方巻き」は、予約販売とさせていただきます。
※お受渡しは店頭お引渡しとなり「2月3日のみ」となります。
ご了承くださいませ。

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節分菓『お多福さん』『恵方巻き』

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◆節分菓『お多福さん』 1箱 1,000円(税込)

◆予約期間:2023年1月13日(金)~ 1月27日(金)

◆販売期間:2023年2月3日(金)のみとなります。
※節分菓「お多福さん」「恵方巻き」は、予約販売とさせていただきます。
※お受渡しは「2月3日のみ」となります。
ご了承くださいませ。

◆賞味期限:7日間

◆アレルギー:卵・山芋

※店舗販売のみとさせていただきます。 ご了承くださいませ。

商品名 節分菓 お多福さん
賞味期限 7日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 【鬼】砂糖(国内製造)、小豆、白餡、求肥餅、寒天/酒精、着色料(黄4・赤102・赤2・青1)
【お多福】砂糖(国内製造)、小豆、米粉、山芋、卵/酒精、着色料(赤2・赤3・赤106・赤102・黄4・青1)
【豆】砂糖(国内製造)、大豆、水飴/着色料(黄4・青1・黄5)
重さ 【鬼】1個あたり:24g
【お多福】1個あたり:24g
【豆】1個あたり:10g
箱サイズ 17cm×6cm×3.5cm
アレルギー表示 卵・大豆・山芋
エネルギー(推定値) 【鬼】1個あたり:81kcal
【お多福】1個あたり:77kcal
【豆】1個あたり:40kcal
栄養成分表示(推定値) 【鬼】1個あたり:たんぱく質1.6g・脂質0.15g・炭水化物18.5g・食塩相当量0g
【お多福】1個あたり:たんぱく質1.5g・脂質0.15g・炭水化物17.8g・食塩相当量0g
【豆】1個あたり:たんぱく質2.2g・脂質1.06g・炭水化物5.5g・食塩相当量0.001g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

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節分菓『招福 恵方巻き』

・1箱  1,400円(税込)   2箱 2,800円(税込)

◆予約期間:2023年1月13日(金)~ 1月27日(金)

◆販売期間:2023年2月3日(金)のみとなります。
※節分菓「お多福さん」「恵方巻き」は、予約販売とさせていただきます。
※お受渡しは「2月3日のみ」となります。
ご了承くださいませ。

◆賞味期限:7日間

◆アレルギー:卵・乳・大豆・小麦粉

※店舗販売のみとさせていただきます。 ご了承くださいませ。

商品名 節分菓『招福 恵方巻き』
賞味期限 7日 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 白餡・砂糖(国内製造)、鶏卵、米粉、小麦粉、コーンスターチ、白みそ、ショートニング、柚子、マーガリン、蜂蜜、寒天/醤油、竹炭、水飴、還元水飴、食用植物油脂、トレハロース、加工澱粉、乳化剤、香料、PH調整剤、安定剤(キサンタン)、リン酸塩(Na)、酸化防止剤(V.E)、カロテン色素、着色料(赤3・赤102・赤106・黄4・青1)、(原料の一部に乳成分と大豆を含む。)
重さ 1個あたり:268g
箱サイズ 16cm×4.5cm×4cm
アレルギー表示 卵・小麦粉・乳・大豆
エネルギー
(※100gあたりの推定値)
1個あたり:350kcal
栄養成分表示
(※100gあたりの推定値)
たんぱく質7.0g 脂質11.1g 炭水化物55.6g 食塩相当量0.25g
商品について ※直射日光や高温多湿を避けて常温で保存して下さい。
※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

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◆節分菓『福合わせ』 1箱  2,400円(税込)

◆予約期間:2023年1月13日(金)~ 1月27日(金)

◆販売期間:2023年2月3日(金)のみとなります。
※節分菓「お多福さん」「恵方巻き」は、予約販売とさせていただきます。
※お受渡しは「2月3日のみ」となります。
ご了承くださいませ。

◆賞味期限:7日間

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2023年節分の恵方は、『南南東』です。

 

 その年のラッキー方位である「恵方(えほう)」「明きの方(あきのかた)」は、十干に基づき決まります。
恵方には、その年の福徳を司る神・歳徳神(としとくじん)が降臨します。立春から節分までの一年間、諸々のことに大吉とされる方位です。
※節分の「恵方巻き」を食べるとき、福の神がいる方角を向きます。
2023年の節分には、南南東!を向いて食べましょう。

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≪ご注意≫
※節分菓『お多福さん』・『恵方巻き』は通信販売いたしておりません。
ご了承下さいませ。
※節分菓「お多福さん」「恵方巻き」は、予約販売とさせていただきます。
※お受渡しは「2月3日のみ」となります。
ご了承くださいませ。  

     

illust623_thumb微笑み優しいお多福さん
その微笑みが福を呼ぶとして、節分の縁起物でございます。
節分は、穢れを祓い、新しい季節を迎える節目の日。
新しい季節の始まりに幸福を願う気持ちは
いつの時代も変わらないものです。
是非!くらづくり本舗の節分菓『お多福さん』『恵方巻き』をご賞味下さいませ。

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恵方は、その年の「吉方」です。
恵方とは、陰陽道で、その年の福徳を司る神である「歳徳神(としとくじん)」がいる方向の事をいいます。
illust618_thumbまた、恵方は「明きの方(あきのかた)」や「吉方」とも言われ、その方向に向かって事を行えば「万事に吉」とされています。
年の初めに、その歳の恵方にある寺社にお参りすることでその年の幸福を祈願する「恵方詣り」という風習は、こういったところからきています。
恵方の方角が毎年変わるということはご存知ですか?
その方向で物事を行えばすべて吉となす「吉方」といわれている恵方です。
幸せな一年が過ごせますように

≪お問い合わせ≫0120-882-638

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2023年1月(睦月)の上生菓子が決まりました。

2023年1月(睦月)の上生菓子が決まりました。

※1月(睦月)の上生菓子は、2023年1月8日より販売開始となります。
ご了承くださいませ。

 

【お詫び】
ただいま、販売店舗を下記の通りの店舗限定とさせていただきます。
大変、ご迷惑をおかけいたしますが何卒宜しくお願い申し上げます。

※販売店舗以外の全店舗では、ご予約販売とさせていただきますので、お気軽にお問い合わせくださいませ。
≪お問い合わせ≫ 0120-882-638

 

【上生菓子販売店舗一覧】
≪川越市≫  新富町店・ふるや直売店・吉田新町店
≪ふじみ野市≫  ふじみ野店
≪狭山市≫  狭山ヶ丘店
≪所沢市≫  新所沢駅前店・所沢十人坂店
≪さいたま市≫  さいたま東大成店・さいたま吉野町店
≪志木市≫  マルイ志木店
≪和光市≫  ヨーク和光店
≪坂戸市≫ 坂戸花影町店・若葉店
≪東松山市≫ 西友東松山店
≪嵐山町≫ 武蔵嵐山店

 

③水仙花(すいせんか)

黄・若草・白色の三層の羊羹で白餡を巻き、水仙の花を添えて、陽だまりの中で咲く「水仙」を表しました。

 

 

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
春に先駆け、いち早く花開く「水仙」。
花の少ない季節に咲く貴重な花は、その甘い芳香と共に古くから人々の心をとらえてきました。
白い花びらに黄もしくは朱色の副花冠を付ける姿は、銀盃台に金の酒杯をのせたように見えたことから、祝い事にふさわしい花として親しまれてきたそうです。
可愛らしく咲く水仙の花を黄・若草・白色の三層の羊羹で白餡を巻き、陽だまりの中で咲く水仙の姿を表現しました。

 

 

商品名 上生菓子 水仙花(すいせんか)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、求肥餅、小豆、水飴、寒天/酒精、着色料(黄4・黄5・青1・赤102)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:117kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

 

 

 

④初音(はつね)

白練切餡に梅の枝、つぼみを表し、咲き始めたばかりの梅の花と、鶯(うぐいす)をのせて『梅に鶯』を表しました。
中餡は、小豆皮むき餡です。

 

 

★和菓子職人:石井光一
▼コメント
鶯(うぐいす)は、春を告げる鳥。
古くからその声を愛で、夏の時鳥、秋の雁と同様にその初音がもてはやされました。
梅の花の蜜を吸いに来るので、昔から『梅に鶯』と言われ、梅に付き物とされて来ました。
最初は、おぼつかない鳴き声も春になるにつれ美しくなり、夏うぐいすとなる頃には、けたたましい程の鳴き声となるそうです。
春をつげるうぐいす。
『梅と鶯』を表現したく練切餡を使い表しました。

 

 

商品名 上生菓子 初音(はつね)
賞味期限 1両日中 ※お早目にお召し上がり下さい。
原材料 砂糖(国内製造)、白餡、小豆、水飴、寒天、求肥餅/酒精、着色料(赤102・黄4・黄5・青1)
重さ 1個あたり:40g
箱サイズ 4cm×6cm×6cm
アレルギー表示 なし
エネルギー(推定値) 1個あたり:117kcal
栄養成分表示(推定値) たんぱく質2.2g 脂質0.2g 炭水化物26.5g 食塩相当量0.01g
商品について ※開封後は賞味期限に関わらず、お早めにお召し上がり下さい。
製造者 (有)くらづくり本舗 埼玉県川越市久保町5番地3
製造所 埼玉県川越市古谷上5323

菓子職人が丹精込めておつくりいたしました上生菓子でございます。
お茶の席等に是非、お使い下さいませ。

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祝・二十歳(はたち)販売開始のお知らせ。

成人の日。
新成人が両親やまわりの大人達に保護されていた子供時代を終えて、自立して大人の社会へ仲間入りするための儀式(成人式)を行う日。
※成人の日用に特別詰め合せをお作りいたしました。

◆「成人」のお祝いとしてお贈りする『祝 二十歳』
◆「成人」のお祝いを頂いたお返しに『内 祝』

※お世話になった方々へ・・・
20年間の「ありがとう」の感謝のメッセージを込めて

成人のお祝いの贈り物に・・・
お祝いして下さった方々へのお返しに・・・
ご用命下さいませ。

成人の日・期間限定販売
▼祝・二十歳(はたち)
https://www.kuradukuri.jp/fs/kuradukuri/c/seijin

★電話:0120-882-638

※掛け紙の変更できません。予め、ご了承くださいませ。

◆『祝 二十歳(小)』 (税込)1360円

◆『祝 二十歳(大)』(税込)1870円

お電話注文、承ります。
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