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川越 麺類
川越 瓶詰め
朝生菓子
川越 お煎餅
べにあかくん
さつま芋の素朴でホクホクとした味わいをそのまま生かしております。
厳選した北海道のバターと生クリームを丁寧にうらごししたさつま芋に和えることでさらに口あたりの良いお菓子に仕上げています。
まごころ銘菓
ありがとう こちらから
ミルクとバターを贅沢に使用した、やさしいミルク風味の焼き菓子にホワイトチョコと苺チョコをコーティングした優しいお菓子です。
狭山丘陵四季物語(チーズクリーム)
武蔵野の大地からの恵みを生かした新鮮な素材とフレッシュな美味しさにこだわったお菓子です。上質の卵を使ったカステラ生地に、チーズクリームをサンドしました。
まごころ銘菓 こちらから
まごころ銘菓『こちらから』はよろこびをつたえるお菓子です。
ミルクとバターを贅沢に使用した、やさしいミルク風味の焼き菓子です。
お茶かんぼう
生地には小麦粉を使用せず抹茶(狭山茶)のみで、抹茶の風味を活かして仕上げました。
中には柚子餡を入れて味の変化により、より一層抹茶の風味がお楽しみいただけます。
ぽくぽく
丁寧に裏ごししたさつま芋をほっくりとした餡に炊き上げました。新鮮な卵を使い小麦粉と和えた生地で包んみあげ、ふっくらと焼き上げました。ニッキの香りがいっそう美味しさを引き立てます。
花影の女(はなかげのひと)
きざみ栗の入った白あんをミルクとバターを使った焼皮で包んで焼き上げました。
スイートポテトバウム
さつま芋を生地に練り込み、ひとつひとつ丁寧に焼き上げました。
しっとりとしながら軽い食感をお楽しみ下さい。
越生の千本梅
越生の梅を蜜漬したものを刻み、黄味餡と和えてふんわりと焼き上げました。香りが良く口どけのまろやかなお菓子です。
久太郎狐(きゅうたろうぎつね)
サクッとした歯触りのパイ生地の中にホクホクとしたさつま芋の餡を包んだ和風の芋パイです。さつま芋の甘味とフレッシュバターの風味が程良く調和した美味しさです。
川越浪漫
川越浪漫は、ほんのりと檸檬(レモン)の香りのチーズケーキです。ふんわり軽くどこか懐かしい味わいです。
川越ママン
サンドクリームは、ベルギー産のホワイトチョコにフレッシュバターで滑らかさを出し、豊潤なラムレーズンを和えた口どけの良いクリームとさっくりしたサブレーの調和。
さいたまイマージュ
冬季限定販売
口溶けの良いミルクチョコレートを、苦みあるチョコレート生地で包み、しっとりとふわふわに焼き上げました。
スィートチョコレートと和えた香ばしいウォルナッツが美味しさを更に引き立てます。
蔵の中
新鮮な卵に小麦粉、餅粉、澱粉を和え『もちもち』とした食感の焼皮で北海道産の白手亡豆の風味豊かな白粒餡を半月状に包みました。素朴な味わいとやさしい口当たりの焼菓子です。
おさつバウム
川越福蔵・通販限定
おさつバウムのさつま芋は、川越芋を使用し、さつま芋を丁寧に裏ごしして、バウムクーヘンの生地に練り込み、さつま芋の風味が特徴のおさつバウムです。川越芋を使用した川越ならではの、バウムクーヘンでございます。川越のさつま芋のお菓子です。
和芋(にこいも)
パイ生地にさつま芋の甘露煮を乗せ、ソフトでしっとりとしたカステラ生地で焼き上げました。
味の三重奏をお楽しみ下さい。
小福つつみ
サクッとした歯触りのパイ生地の中にくるみ餡ときざみくるみをあしらったくるみパイです。香ばしいくるみの美味しさとサクッとしたパイの美味しさが特徴です。
大変申し訳ありませんが、販売休止とさせていだたいております、御了承下さいませ。
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