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季節の菓子
◆期間限定予約販売・季節菓子


 
節分菓


『お多福さん』『恵方巻き』

 お正月も過ぎ・・・ 
 厳しい寒さの中、春がとても待ち遠しく感じられます。

 二月ともなりますと・・・

 「鬼は外、福は内」と豆をまく姿が見られます。2月3日は節分です。


 

 鬼は、病気や不幸やら不作・悪いことすべての
 象徴です。

 そして、翌日は立春

 その前日の季節の分かれ目(節分)に鬼を追い払い、
 新しい春を清らかに迎えるための豆まきなのです。

 
 
 くらづくり本舗では、2月3日の節分にちなみ

 節分菓

 『お多福さん』『恵方巻き』予約販売開始いたしました。


 お多福さん・恵方巻き

    節分菓

◆『お多福さん』 1箱 650円 ◆『恵方巻き』 1本 600円



 お多福さん

 ★ 節分菓『お多福さん』 1箱 650円

 ※予約期間:1月8日(日)〜1月31日(火)

 ※引渡期間:2月3日(金)

 ※賞味期間:4日間

 ※節分にちなみ、『赤鬼』、『おかめ』、『そら豆』、『柊(ひいらぎ)』、
   『黒豆』を籠盛りにいたしました。

 ・『赤鬼』:紅色きんとんソボロです。中餡は小豆餡。
 ・『おかめ』:薯蕷饅頭。中餡は、小豆皮むき餡。
 ・『金粉黒豆鹿の子』:中餡は、小豆こし餡。
 ・『そら豆』:州浜(すはま)きな粉(砂糖・うぐいすきな粉を練り合わせた
        もの)
で、そら豆を模りました。
 ・『柊(ひいらぎ)』:干菓子(生砂糖)
             (砂糖・寒梅粉・水飴で練り合わせたもの)


                           

★ 節分菓『恵方巻き』 1本 600円

 ※予約期間:1月8日(日)〜1月31日(火)

 ※引渡期間:2月3日(金)

 ※賞味期間: 7日間


 ※商品内容:和菓子職人がおつくりした『恵方巻き』です。
         京の白味噌や柚子などの和の素材を使った米粉の
         ロールケーキです。

 

2012年の恵方は北微西
(北北西やや右)

その年のラッキー方位である「恵方(えほう)」「明きの方(あきのかた)」は、十干に基づき決まります。
2012年ほか「壬」の年の恵方は壬(みずのえ):亥と子の間の方位で、北微西・やや西寄りの北になります。
恵方には、その年の福徳を司る神・歳徳神(としとくじん)が降臨します。立春から節分までの一年間、諸々のことに大吉とされる方位です。
 

※節分の「恵方巻き」を食べるとき、福の神がいる方角を向きますね。2012年の節分には、
 やや西よりの北を向いて食べましょう。

            

 ※節分菓『お多福さん』・『恵方巻き』は通信販売いたしておりません。
 ※店舗予約・お引き渡しとなります。ご了承下さいませ。


 微笑み優しいお多福さん・・・

 その微笑みが福を呼ぶとして、節分の縁起物でございます。
 節分は、穢れを祓い、新しい季節を迎える節目の日。
 新しい季節の始まりに幸福を願う気持ちは・・・
 いつの時代も変わらないものです。

                        

 是非!くらづくり本舗の節分菓
          『お多福さん』・『恵方巻き』をご賞味下さいませ。


 ご予約はフリーダイヤル 0120−882−638まで


         

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